Pulao csirke (6 személyre)

…amíg meg nem puhul. A halványbarnára sült hagymaszeleteket adjuk a főtt csirkéhez, majd főzzük együtt még néhány percig. Adjuk hozzá a kocsonyásodott húslevest, a rizst, a chilit, a sót és…

Paprikaragu angol sült burgonyával

…Hasonló kategóriák olajban sült édességek sült pulykacomb filé sült snickers sült paradicsom télire kemencében sült malac marhanyak sült őzgerincben sült fasírt sült hal fűszerezése egészben sült malac kemencében tepsis máj…

Sült pulyka fahéjas sült almával

…A megsült húst tálra teszem, körberakom a sült almával, hagymával, szalonnával, és sült burgonyával tálalom. Megjegyzés: Nálunk a családban mindenki nagyon szereti, akár karácsonyi ételnek is megfelelő. A fűszerezést lehet…

Wokban sült zöldséges-csirkés spagetti

…sós vízben előfőztem. A tésztát is kifőzöm, és az illatos, sült egyveleghez adom, majd az egészet összesütöm. Közben a spagettit kifőzöm, leszűröm, és a zöldségekhez adva még kicsit sütöm. Megjegyzés:…

Káposztás hajtóka

…reszelt, sült káposzta só őrölt bors Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és fél órát pihentetjük a tésztát. Ezután ujjnyi vastagra sodorjuk, meghintjük a sült káposztával, amelybe kevés borsot is keverünk,…

Ázsiai sült tészta

…5 percig a wok fűszerkeverék társaságában. Megfőzöm és leszűröm a tésztát, a sült zöldséghez adom a hússal együtt, és tisztességes mennyiségű szójaszósszal, valamint kevés chiliszósszal összeforgatom, 1-2 percig pirítom, majd…

Paradicsomos káposztafőzelék

Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 1 nagy fej hagyma 2-3 dl tejföl 3-4 dl paradicsompüré vagy -lé (lehet több is) só bors olaj zöldfűszer (tetszés szerint) Elkészítés: A káposztát megmosom…

Székelykáposzta

…húst, és fehéredésig sütjük. Sóval és köménymaggal megszórjuk, beletesszük a paprikát, a paradicsomot. Fedő alatt kis lángon félpuhára pároljuk (kb. 30 perc). A káposztát közben kimossuk, levét kinyomkodjuk. A káposztát…

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

…és hozzáadjuk az egyenletesre vagdalt savanyú káposztát, kissé lepirítjuk, majd felöntjük a halas alaplével és addig főzzük, míg a káposzta puhulni kezd. Ekkor tejfölös habarással sűrítjük, felforraljuk, és ízlés szerint…

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

…és hozzáadjuk az egyenletesre vagdalt savanyú káposztát, kissé lepirítjuk, majd felöntjük a halas alaplével és addig főzzük, míg a káposzta puhulni kezd. Ekkor tejfölös habarással sűrítjük, felforraljuk, és ízlés szerint…