Gödöllői töltött csirkecomb
…kézzel megtöltjük a combokat a bőr alatt. A tepsibe kevés zsiradékot teszünk, belefektetjük a csirkecombokat, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, és 150 fokon pirosra sütjük. Sütés közben többször megkenjük vajjal a…
tárcsán sütés pác
Mézeskalács IV.
…kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd 3-4 percre közepesen meleg sütőbe tesszük. (Ha tovább sütjük, megkeményedik!!!!) A tetejét sütés előtt megkenhetjük tojássárgájával, nyomhatunk bele fél dióbelet, vagy sütés után díszíthetjük porcukorból és tojásfehérjéből…
Pehelykönnyű túrós pite II.
…egyik elnyújtott lappal. Rásimítom a tölteléket, majd befedem a tészta másik felével. Gyengén lenyomkodom, villával megböködöm. Letakarva 2 órát szobahőmérsékleten pihentetem. Tetejét sütés előtt csak tojássárgával kenem, villával hullámmintát rajzolok…
Mézeskalács
…mézeskalács fűszerkeverék 50 ml tej 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna A sütés előtti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag kb. 50 szem tisztított mandula kb. 20 szem cukrozott gyümölcs A…
Az én darálós géptésztám
…egyenként hozzá a egész tojás a vaníliás cukor sót és végén a liszt amibe a sütőport kevertem. A tésztát sütés előtt párórára pihentetjük, de még jobb ha előző este. Jó…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
…meleg lángost ízesítjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 24 x 5-6 perc Kelesztési idő: 120 perc A lángos csak frissen jó és mivel a tésztája 1 hétig is…
Csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás fél csomag sütőpor 3 ek. baracklekvár…
Ennivaló házikó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztő 150 g cukor…
Tejben pácolt fűszeres pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés előtt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat…
Sajtos csigácskák
Hozzávalók: 25 dkg puha sütőmargarin 25 dkg finomliszt 2 mokkáskanál só fél csomag sütőpor 1 dl tej 15 dkg reszelt (füstölt) sajt 1 mokkáskanál pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti este…