Sós,sajtos rúd
…sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll….
több hónapig elálló sutemények
Botra tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva több fakanál a feltekeréshez olaj a tepsi kikenéséhez mák a szóráshoz 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés…
Spenótleves
…adom. Megjegyzés: Kevés tejfölt vagy tejszínt hozzáadva még finomabb és krémesebb lesz! A végén még egy gerezd extra fokhagymát is szoktam bele tenni. Egy adag nem több, mint 100 kcal!…
Cseresznyés rétes
…Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, lecsepegtetjük, konyharuhára terítve szárazra törölgetjük, kimagozzuk. A diót durvára vágjuk, 8 dkg porcukrot összekeverünk a fahéjjal. Vékonyan kikenünk vajjal/margarinnal egy közepes méretű tepsit, a többit felolvasztjuk….
Párizsikrém- akár diétához is
…hidegen uzsonnának, diétázóknak abonettel, de melegszendvicskrémnek is finom. Melegszendvicskrémnek használva reszelt sajttal fedhetjük a tetejét . Valóban finom ,gyors, és előre többet el lehet készíteni belőle mert hűtőben több napig…
Tatin torta
…vágj több korongot, és tedd az almákra. Gyűrd be a serpenyőbe a tészta szélét. 15-20 percig süsd, amíg a tészta meg nem pirul. Óvatosan borítsd egy tálra, így az almák…
Vegetáriánus pizza
…persze ha fogyasztunk tejterméket, akkor sajtot is. Kenjünk rá olajat, nehogy kiszáradjon. Negyed órát sütjük és azonnal tálaljuk. Öntet 5letek A pizza mártás számtalan módon elkészíthető. Több tucat vegetáriánus variáció…
20 szeletes Feketeerdő torta
…fogjuk felhasználni, de nem mindet, csak egy keveset. Lassan adagoljuk a folyadékot a tojásos liszthez, és keverjük csomómentesre, majd egy kicsit több folyadékot öntsünk bele, hogy állagra folyékony legyen, de…
Parfé csokiöntettel
…csúsztatjuk, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd forró vízfürdőbe állítva sűrűsödésig keverjük, és kanalanként a gesztenyéhez adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és több részletben, kíméletesen beledolgozzuk a…
Almás-sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg angolszalonna 2-3 db alma 20 dkg füstölt sajt szerecsendió 1 dl tej 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A csirkemellfiléből vágj több vékony, lapos szeletet, majd…