Házi kifli
…Jó vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és annyi cikkre vágjuk, ahány kiflit szeretnénk. A szélesebbik felénél feltekerjük és kifli alakúra formázzuk. Vízzel megkenjük a tetejét és szép pirosra sütjük kb 15…

…Jó vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és annyi cikkre vágjuk, ahány kiflit szeretnénk. A szélesebbik felénél feltekerjük és kifli alakúra formázzuk. Vízzel megkenjük a tetejét és szép pirosra sütjük kb 15…
…korongot. Az így elkészített lapot 16 cikkre vágjuk. A cikkeket a vastag vége felöl kifli formára felgöngyölítjük (a közepébe vékony füstöltsajtot tehetünk). 48 kifli lesz összesen belőle. Sütés előtt 1…
…a tésztát 25 egyenlő részre osztjuk. Kevés olajjal kigömbölyítjük, pihentetjük. A kiválasztott tölteléket szintén 25 egyenlő részre osztjuk. A kis tésztákat ovális alakúra nyújtjuk, a tölteléket ráhelyezzük, és kifli alakúra…
…kivágom, és sütöpapírral bélelt tepsibe formázok belőle kis kifliket. Lassú tűzön megsütöm. A kifli nagyságától függő a darabszám (nekem mindig 50 fölött sikerül). Amíg sül, a tejből, lisztből, kakaóból, pudingporból…
…amibe egy tasak vaníliás cukrot keverek. Ahogy kisül egy tepsi kifli, egyből a porcukorba forgatom őket. Talán ezért is szokták őket hókiflinek hívni. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…
…a felesleges olajat leitassuk róla. Tartalmas leves után vagy önálló fogásként, hidegen és melegen is tálalható. Megjegyzés: A receptet Klarissza küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák túróval töltött kifli töltött kifli túróval…
…utána porcukorba forgathatjuk, így is finom, de sokkal nehezebb a gyomornak (azért néha így készítem). A receptet Vámosi Ágnes küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák túróval töltött kifli sütőben pozsonyi kifli recete…
…nagyon kevés langyos vízben elmorzsoljuk,majd hozzáadjuk a liszthez.Jól összegyúrjuk,kidolgozzuk.kb 1/2 cm vastagra nyújtjuk és kb 5 cm-es háromszögekre szeljük .Majd a háromszögeket kiflivé csavarjuk,megkenjük tojássárgával,megszórjuk ízlés szerint szezámmaggal,(esetleg aki nem…
…kifliket meglocsoljuk sós tejjel. A tejfölben elkeverjük a juhtúrót, jó krémesre(aki szereti, kevés vagdalt kaprot is szórhat bele)Egy kivajazott tűzálló tál aljába beleteszünk egy sor kiflit, megszórjuk sonkakockákkal, majd reszelt…
…tejföllel, borssal , reszelt sajttal, hogy laza massza legyen. A pihentetés után kinyújtjuk késfok vastagságúra a cipókat, 10x10cm-es kockákra vágjuk. Megtöltjük a masszával és feltekerjük kifli formára, vajazott sütőlapra rakjuk…