Sózott tőkehal sütőben sütve
Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…
töltelék tepsiben sütve
Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
Családi barnakenyér római tálban sütve
Hozzávalók: 40 dkg grahamliszt 40 dkg teljesőrlésű búzaliszt (ebből 20 dkg lehet rozsliszt is) 5 dl natúr joghurt 3,5 % zsírtartalommal (ha zsírszegény, akkor mindenképpen tegyél bele még 3 evőkanál…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl. fontina). Hasonló kategóriák marhanyak sütve csirkeszív sütve birkacomb sutve…
Túrós palancsinta csőben sütve
…csipetnyi sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a túrókrémbe forgatjuk, hogy laza szerkezetű tölteléket kapjunk. A kisütött palacsintákba töltjük, és feltekerjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy tepsit kivajazunk vagy…
Házi kenyér tepsiben sütve
…teszi ki. Burgonya nélkül is készíthető, de – tapasztalatom szerint – így puhább, szaftosabb lesz. Megjegyzés: A receptet és a fotót Zsuzskapm küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lepcsánka tepsiben matutka tepsiben…
Töltött barack leveles tésztában sütve
…Minden tészta közepére teszünk egy barackot, a mag helyére tesszük a tölteléket, és a tésztát összecsípjük a tetején. Megkenjük tojással, és a sütőben kb. 15 percig sütjük. Amikor letelt az…
Húsos torta tésztában sütve
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál tejföl 1 tojás sárgája 1,5 mokkáskanál só…
Grízfelfújt meggyel sütve
Hozzávalók: 5 dl + 1dl tej pici só 12 dkg gríz 7,5 dkg vaj 6 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál sütőpor 3 tojás 1 üveg magozott meggybefőtt…
Biftéki
…is mellőzzük. Ebből az adagból 4 nagy lapos biftékit formálunk amelyeket grillen jól megsütünk. A legfinomabb a szénen sült biftéki, de megszokott eljárás a sütőben megsütni grillen vagy akár tepsiben…