Árpapehely leves

Hozzávalók: – 100 g árpapehely, – 2 db hagyma, – 1 csokor petrezselyem, – 1 ek Shoyu, – 1 ek tojáspótló por, – 1 pohár magtej, (tönköly tej, köles tej)…

Daradesszert

Hozzávalók: 25 dkg tönköly– vagy durumbúzadara 1l víz vagy tej 5dkg mazsola 2 évőkanál vaj, vagy olaj Ízlés szerint édesítőszer őrölt mák, dió vagy mandula, gyümölcscukorral, candererrel keverve Ízlés szerint…

Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

…csokoládét! Tanácsok: Ha tönköly fehér liszttel készül, akkor cukorbetegek is fogyaszthatják! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 252 kcal Szénhidráttartalom: 26, 2 gramm Zsírtartalom: 11, 3 gramm A receptet beküldte: tina68…

Tönköly pogácsa

Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a…

Húsvéti cipó mazsolával

Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele tönköly búzaliszt) 3 dkg élesztő bő 1 dl tej 20 dkg kézmeleg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg barna nádcukor pici só 3 egész tojás…

Túróalagút

…(én kéremes, házi, biotúrót használtam) 4 tojás fehérjének a habja 3 csapott ek tönköly búzadara 1 tk fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg aszalt sárgabarack A tésztához kevés tej…

Szezámos csirke pirított, hagymás tésztával

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db felkockázott paradicsom 1 fej vöröshagyma felkarikázva 1 fej lilahagyma felkarikázva 2-4 gerezd fokhagyma felnegyedelve 10 dkg teljes kiőrlésű tönköly spagettitészta (barna) 2 evőkanál olívaolaj…

Finom müzlikenyér

Hozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles…

Kétszínű, cukormentes muffin

…liszt (melynek fele graham, vagy tönköly is lehet) csipet só 1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál erős kakaó 5 dkg mazsola, vagy aszalt áfonya Elkészítés A langyos, édesítős…

Ircsi diétás levese

…Amikor nagyon éhes az ember, mehet bele 4 dk tönköly cérnametélt is.+80 kalória Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 110 kcal Szénhidráttartalom: 8+20 gramm Zsírtartalom: 0,3 gramm A receptet beküldte: hegyiircsi…