Sonkás pogácsa
…kb. 2,5 cm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetszés szerint a tetejére szórhatunk még reszelt sajtot is, de anélkül is nagyon finom! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zeke Lajosné küldte. Köszönjük!…
töpörtyüs pogácsa recept
Medvehagymás pogácsa
…előbbi módon felcsavarjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10 percig pihentetjük, majd sütjük 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig….
Váratlan vendég-pogácsa
…tojással, és előmelegített sütőben elég magas hőfokon megsütöm. Megjegyzés: Az elnevezés arra utal, hogy elkészítek egy adagot, és bármikor, ha vendég jön, meg tudom kínálni. A receptet Petrusa Viktorné küldte….
Sajtos-sonkás pogácsa
…a sót. Kidolgozzuk és fél órát kelni hagyjuk. Mikor szépen megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, tetejét bekenjük tojással, végül reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben sütjük. A receptet beküldte: kiki32…
Sonkás pogácsa
…sodrófával fél cm vastagra kinyújtjuk, és kerek formával pogácsákat szaggatunk. A pogácsák felét megkenjük töltelékkel, töltetlen pogácsával befedjük, széleiket jól összenyomkodjuk. Tojásfehérjével megkenjük, kikent tepsire rakjuk és forró sütöben sütjük….
Krumplis lángos
…3-5 mm vastagra kinyújtom. Pogácsa nagyságúra szaggatom, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Önmagában is finom. Szilvalekvárral is kitűnő. Sültekhez, ragukhoz kiváló köret. Megjegyzés: A receptet Lucián küldte. Köszönjük!…
Sonkás pogácsa III.
…kinyújtást és hajtogatást, mint az elsőt, még négyszer ismételjük, míg legvégül ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kiszúrva, zsírozott tepsiben tojással megkenve, szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…
Réteges tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 3 dl tej 3 dkg élesztő 1 kanál cukor só 2 tojás tejföl 30 dkg darált tepertő Elkészítés A…
Sonkás pogácsa II.
…hézagot hagyok. Ha csak bekockázom a pogácsák tetejét, akkor a megmaradt tojásfehérjét pici tejjel felverem és ezzel kenem meg a pogácsák tetejét. Közepes tűznél (gáz 4-5 ös fokozat) aranysárgára sütöm…
Márványsajtos sörkorcsolya
…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…