Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel
…alufóliával béleljük ki az alját, majd nyomkodjuk bele a masszát. Tegyük hűtőbe 1 órára. Az aszalt gyümölcsöket áztassuk be egy kis likőrbe. A krémhez törjük össze a túrót a margarinnal,…
túl borsos az étel
Paradicsomos húsgombóc
…szétvágom és megnézem megfőtt-e a közepe. Miután elkészült kevés paradicsomléből és keményítőből habarást készítek és besűrítem az ételt. Tanácsok: Összesen 24 pont, egy adag 6 pont:-) A receptet beküldte: Krisztinka1…
Zöldséges csirke csőben sütve
…bors ételízesítő víz Elkészítés: Ételízesítős víz felett előre megpároltam a mirelit zöldségkeveréket. A burgonyát héjástul kifőztem. A csirkemellfilét nem túl kis darabokra vágtam, és olajon megforgattam, hogy egy kis színt…
Csokoládés csókok
…sütőpapírral bélelt tepsire rakom, nem túl közel egymáshoz, és a 180 fokra előmelegített sütőbe teszem. Tanácsok: Kevesebb, mint 15 perc alatt kész van egy tepsivel.Amikor kivettem, picit hagyom a tepsin,…
Ünnepi fatörzs
…megkenjük a megforrósított lekvárral, (ha túl sűrű lenne, egy kevés likőrrel hígíthatjuk). A porcukrot a tojássárgájával kikeverjük, majd vízgőz fölött krémesre főzzük, és hűlni hagyjuk. A margarint először magában, majd…
Somlói galuska egyszerűen
…szerint, félreteszem hűlni. Közben gőzfürdőn felolvasztjom a tortabevonót, és a gőzfürdőről levéve hozzákeverem a csokipudingot és egy kevés rumot. Ha túl sűrű, tejet öntünk hozzá. A kihűlt piskótát kis kockákra…
Töltött csavart pogácsa
…hogy azt gondolja, beigli lesz belőle, és 20 percig sütögetni. Megjegyzés: Egy nagy titka van: sajnos nem szabad sajnálni a belevalót, ergo: nem túl olcsó. A receptet Szigethy Margit küldte….
Kekszes rúd
…nagyon lágy a tészta, tehetünk hozzá 1-2 evőkanál darált kekszet, ha túl kemény, 1 evőkanál baracklekvárt. Hideg helyre tesszük, másnap éles késsel szeleteljük. Nem lesz teljesen puha a “tészta”, a…
Nyuszitorta
…krémre. 5. A torta tetejére szánt étcsokoládét fölolvasztjuk, ha túl sűrűnek találnánk, pár csepp olajat vagy egy kis darab margarint is beletehetünk, és a torta tetején elsimítjuk. Nem baj ha…
Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával
…hűtőben hagyjuk érlelődni. Ezután rostlapon vagy serpenyőben csak a saját olaját felhasználva lassan mindkét oldalán megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert száraz, élvezhetetlen lesz a húsunk. A hozzávaló salátához…