Amarettóhab

Hozzávalók:

  • 1 dl Amaretto likőr
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 3 dl habtejszín

Elkészítés:

A likőrt, a cukrot és a citromlevet összekeverjük, apránként belekeverjük a tejszínt. Felverjük, de nem kell túl keményre.

Kelyhekbe szedjük. Én mandulás csókot szoktam rámorzsolni a tetejére, de fordítva is lehet: alulra valami ropogós süteményt teszünk, és rá pedig a krém kerül.

Megjegyzés:

A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!