…vagy barack vagy alma vagy körte fahéj kristálycukor Elkészítés: Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, amiből híg tésztát kapunk. A tésztát a gáztűzhely legnagyobb tepsijébe öntjük (nem kell kizsírozni-lisztezni, mivel…
Hozzávalók: krumpli tojás liszt só (1 krumpli 1 tojás az arány) Elkészítés: A nyers krumplit lereszeljük, egész tojást, sót és lisztet hozzákeverünk (annyit, hogy ne legyen nagyon híg). Evőkanállal kis…
…meglátjuk, hogy kell-e hígitani. Ha nagyon híg, fedő nélkül, gyakori kevergetés mellett pároljuk, amíg a kívánt sűrűséget eléri. Ha nagyon sűrű, fehér- vagy vörösborral hígíthatjuk. Ha nem használunk bort, a…
…hogy ne legyen túl híg. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a langyosra hűlt pudingot, és alaposan összekeverjük. Kekszkrém: a darált kekszet egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a málnaszörpöt…
…a tojások kemény habja. Nagyon híg tésztát kapunk. Hideg sütőbe tesszük, és 20 percig nagylángon, majd 40 percig kislángon sütjük. A sütő ajtaját tilos kinyitni 45 percig! gyermekkel is készíthető…
…áttört túróval, csipet sóval, ízesítjük citromhéjjal, és a gyümölcsre simítjuk. A félretett mascarponéban elkeverünk annyi leszűrt gyümölcslevet, hogy szép színt kapjon, ha így túl híg lenne, akkor pár kávéskanál habfixálóval…
…kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk, meghintjük zsemlemorzsával, ebbe öntjük ezt a híg masszát, és 2-3 as gázfokozaton 1 órát sütjük. Teljesen kihűlt állapotban lehet szeletelni. A közepén krémcsík lesz, ami nagyon finom….
…Ha a massza túl híg, akkor megvárjuk, hogy kissé lehűljön és megszilárduljon. A gesztenyekrémet nyomózsákba töltjük és egy tetszés szerinti nyomócsövön keresztül papírkosárkákba nyomjuk. A gesztenyés csemegét mandulaforgáccsal vagy csokoládédarával…
…2-3 percig pirítjuk. Kb. 2 deci vízzel fölöntjük, 2 percig forraljuk. Ezalatt híg mártáshoz hasonlóan besűrűsödik. Kissé megsózzuk. Tálaláskor nyakon öntjük vele a felszeletelt vagdaltat.. A receptet beküldte: Polli Hasonló…
…mogyorót daráljuk össze a cukor felével. A maradék cukrot adjuk a tojáshoz és kevejük vele krémesre (kb 5 perc). A ledarált mogyorót, a tojáskrémet és a zsemlemorzsát jól keverjük össze….