Csülkös cipó
…5 percre visszatesszük a sütõbe. Csak akkor szeletelhetõ, ha egészen kihûlt. (Aki nem szereti vagy nem ehet a zsíros csülökbõl, sovány kötözött sonkával vagy tarjával készítse.) A receptet beküldte: elvira1…
tarj
Sonkás batyu
…tarja vagy sonka 1 nagy fej hagyma pici bors 1 csapott evőkanál tejfel 1 egész tojás 2 evőkanál olaj 1 tojásfehérje (ez még megy a töltelékbe), és a sárgája (a…
Tejszínes-sonkás tészta
Hozzávalók: 200 g tészta (lehetőleg penne, masni vagy csavart) 250 g füstölt sonka vagy vákony tarja 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejszín (főzőtejszín) 3,5 dl víz…
Joghurtos makaróni
…sütjük. Kivesszük, ráreszelünk 10 dkg sajtot, és 4-5 percre visszatoljuk a sütőbe. Megjegyzés: Aki szereti, 15 dkg gépsonkát vagy füstölt tarját is tehet hozzá. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Zöldségeshús extrákkal
Hozzávalók: Csirkemell Bacon v.Tarja v.Sonka Gomba Zöldségkeverék(borsó,bab,kukorica,karfiol,sárgarépa) Tejföl Sajt (esetleg rizs) só,bors,foghagyma Elkészítés: A hust megpiritjuk,a zöldséget megpároljuk,a bacont,gombár megpiritjuk. Hust összekeverjük a baconnel,gombával. Egy tepsit kivajazunk majd a tepsi…
Cigánypecsenye fóliás burgonyával
…Elkészítés: Előkészítés: A tarjaszeleteket megmossuk, leszárítjuk, kissé kiverjük és félretesszük. A pácléhozzávalókat összekeverjük. A hússzeleteket egyenként bekenjük a páclével, és tálba rakjuk. Betesszük a hűtőbe, és másnapig érleljük. Elkészítés: Sütés…
Sonkás pecsenye
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb egyben 20 dkg főtt füstölt sonka (tarja, lapocka is jó) 4 db jonatán alma 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3-4 szem borókabogyó 1 kávéskanál paprikakrém…
Kati féle csodafinom diótorta
…nem lesz. A krémet teljesen lehűtjük. Ha a lap is teljesen kihűlt, rétegenként rákenjük és azzal is burkoljuk. Nagyon finom és nagyon tömény sütemény. Másnapig hűtőben tarjuk, és akkor fogyasztjuk….
Sajtos-sonkás karfiol
…mártás elkészül felolvasztunk benne 15 dkg kis kockákra vágott sajtot. Egy serpenyőben a sonkát vagy főtt tarját kevés olajon megpirítunk. Egy jénai tálba beletesszük a főtt karfiol rózsákat, meghintjük a…
Habart bableves füstölt hússal
Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evőkanál…