Ciabatta-házi
Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…
tarkedli eleszto nelkul
Részeges pogácsa
Hozzávalók: 1.2 kg. liszt 75 dkg. főtt, áttört burgonya 25 dkg. RAMA 15 dkg. sertészsír 25 dkg. darált tepertő 2 csapott evőkanál só 5 tojás 1 sütőpor 1 csomag élesztő…
Pizza_Gribi
Hozzávalók: A másik kérdésedre (bár lehet, hogy most nem aktuális, de ki tudja, hátha ki tud billenteni a szomorkodásból) Az eredeti pizzatészta, kétféle létezik, a ropogós és a puha. A…
Házi készitésű kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Fahejas fonott teszta sved recept alapjan
Hozzávalók: 150 gr vaj 5 dl tej 50 gr friss eleszto (nekunk a szaraz eleszto valt be, ebbol 11 gr kellett) fel kk so 2 kk kardamommag osszetorve 850 gr…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kovász 2 dkg élesztő kk. cukor 1-2 kanál liszt fél deci langyos tej (kb) Tészta egy tojássárgája a megkenéshez fél…
Sajtos croissant
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pirulásig sütni 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 ek cukor 1,5 dl…
Mazsolás kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl langyos tej 2 tojássárgája 5 dkg olvasztott Rama margarin csipet só 40 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg mazsola…
Bukta AndikaAnyuka módra
Hozzávalók: liszt olaj élesztő langyos tej tojás cukor só Tölteléknek: lekvár, vagy kakaó, vagy nutella, vagy amit szeretnétek. Elkészítés: Nem írtam mennyiséget, mert én is úgy csinálom, hogy csak rakom…
Mázas meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 tojás Töltelékhez 2 ek kukoricaliszt 2 ek cukor 1 üveg meggybefőtt Tésztához 450 g liszt 1 mk só 1 cs…