Lyoni csirkemell

Hozzávalók: csirkemell majonéz mustár tejföl morzsolt majoranna só őrölt fehérbors pici cukor ételízesítő 1 dl víz 1 evőkanál liszt vöröshagyma zsír vagy olaj Elkészítés: Csíkokra vágom a csirkemellet, zsírban vagy…

Uborkás rokfortsaláta

Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka, 2 közepes nagyságú ecetes uborka, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg reszelt rokfort sajt, 2 dl tejföl, 1 dl majonéz, 3 evõkanál marinált…

Halsaláta

Hozzávalók: 1 kg tisztított (fej és uszonyok nélküli) hal 1 db nagy vöröshagyma,lereszelve vagy ledarálva 1-2 db sárgarépa 2 db savanyú uborka apró kockára vágva 3-4 dl majonéz 4 dl…

Frankfurti saláta

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 1 tyúkhúsleveskocka, 1 evőkanál reszelt hagyma, 1 púpozott evőkanál finomra vágott petrezselyem és metélőhagyma (elvegyítve), 1,5 dl majonéz, 4 pár virsli, 8 csemegeuborka Elkészítés: A megtisztított,…

Egyszerű tojáskrém

…kapjunk. Sóval, őrölt borssal, majonézzel, mustárral és reszelt sajttal tetszés szerint ízesítjük. Az így elkészült tojáskrémmel megkenjük a kenyérszeleteket, és akár hideg szendvicsként, akár melegszendvicsként ehetjük. A receptet beküldte: ostkati…

Füstölt hallal töltött tojás

…jól kikeverjük.A krémet jó púposan a tojások üregeibe töltjük,majd kézzel megformázzuk úgy,hogy egész tojásnak tűnjenek. Tálra helyezzük,majonézzel leöntjük,és friss petrezselyem levelekkel díszítjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…

Almás reteksaláta

…fehérbors Elkészítés: A tejfölből, a majonézből, a kaporral, az ecettel, a cukorral, a sóval és a fehérborssal öntetet készítünk. Ráöntjük a lereszelt uborka, retek és alma keverékére. Megjegyzés: A receptet…

Meggyes torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 3 dl liszt 1 evőkanál margarin 1 dl tejföl 3 tojás 4 dl cukor 2 dl majonéz 40 dkg…

Almás hússaláta

Hozzávalók: 20 dkg sülthús 20 dkg virsli 4 db csemegeuborka 2 alma 1 dl majonéz 2 dl tejföl 1 kk mustár 1 kk cukor só, bors, petrezselyem Elkészítés: A húst,…

Tartár mártás

Hozzávalók: 1 nagy tejföl kb fele ennyi majonéz 1 ek mustár só bors 2 csipet fokhagyma granulátum (ízlés esetén) Elkészítés: A hozzávalókat kisebb mély edényben mini habverővel összekeverem, 30 percig…