Marcsi pogácsája

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg juhtúró /ha valaki nem szereti olyan pikánsan, lehet a fele tehéntúró/ erőspaprika bors só a tetejére hámozott mandula vagy bármilyen magvak…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró olaj a sütéshez 3 tojás só 12 dkg cukor 1 késhegyni szódabikarbóna 12 dkg liszt Elkészítés A tehéntúrót megtörjük,…

Házi készítésű túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr zsemlemorzsa + olaj a pirításhoz 500 gr tehéntúró 2 tojás 10 dkg liszt 10 dkg búzadara 5 dkg vaj vagy…

Gyümölcssaláta túrókrémmel

Hozzávalók: 2 narancs 2 kivi 2 banán 1 alma 1 nektarin 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál édesítőpor A mandulás túrókrémhez: 40 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl kefir 1 mokkáskanál reszelt…

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

…aromákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük…

Vaníliás-rumos túrókrém

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál rum 1 dl tejszínhab 1 citrom reszelt héja citromfűlevelek Elkészítés: A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük, majd…

Paprikás pogácsa

Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 20 dkg vaj só 1 evőkanál finom házi pirospaprika a kenéshez kb. 2 tojás sárgája a díszítéshez köménymag Elkészítés: A lisztet, a vajat…

Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg túró (bármilyen lehet, tehéntúró, juhturó, ricotta) 2 evőkanál tejföl 1 szál póréhagyma kevés füstölt sajt reszelve 25 dkg szeletelt bacon só bors Elkészítés: A…

Epres-túrós-habos süti

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 citrom reszlet héja 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor A túrós krémhez: 5 tojás sárgája…

Sajt házilag

Hozzávalók: 0,5 l tej 50 dkg tehéntúró 6 dkg margarin 1 db tojás 1 tk só 1 tk szódabikarbóna ízlés szerint snidling, dió, stb. (elhagyható) Elkészítés: A tejbe belemorzsoljuk a…