Töltött pulyka

…mellét és a combját jól megtűzdeljük vele. Elkészítjük a tölteléket. A zsemlét tejbe áztatjuk, a füstölt szalonnát kockákra vagdossuk, a pulykamájat felaprítjuk. A szalonnát kiolvasztjuk, megpirítjuk rajta a megtisztított, megreszelt…

Gesztenyés sünitorta

…és a szélére felállítgatjuk. 4.) A piskótákra terítjük a vaníliás krém felét, erre egy újabb sor rumos tejbe áztatott babapiskóta sor jön. 5.) Rásimítjuk a gesztenyekrémet, majd ismét befedjük egy…

Emeletes kekszes krémes

…ek liszt, fél csomag gesztenyepüre, 12,5 dkg margarin, tortabevonó,vagy étcsoki a tetejére(ehhez kevés olaj) Karamell öntethez: 6 ek cukor, 2dkg margarin, 4 dl tej. Elkészítés: A kekszet(nem darált)3 dl tejbe

Diós kekszes szelet

…vesszük, egyik felébe keverjük a kakaóport. Összeállítás: a diós lapra kenjük a sárga krémet, rárakjuk a rumos tejbe áztatott kekszet, megkenjük a kakaós krémmel, majd újból rumos tejbe áztatott kekszet…

Almás-kókuszos sütemény

…dkg cukor 15 dkg margarin 1 érettebb banán vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez porcukor Elkészítés A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és…

Kekszes süti

…gyümölcs tejszínhab Elkészítés A kekszet forró kávés tejbe forgatjuk, majd a felét tepsibe rakjuk. Az 5 dl tejet felfőzzük a liszttel, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával. A margarint kikeverjük…

Babapiskótás mézes

…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…

Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb

…Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, a petrezselymet, a gombát megmossuk, lecsepegtetjük, mindhármat apróra vágjuk. A belsőségeket megmossuk, lecsepegtetjük. A zsemlét a tejbe beáztatjuk. A szalonnát kisütjük,…

Almás-kókuszos sütemény

…vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…

Update 1 Kávés madártej

…barnás habból egy evőkanállal szaggass galuskákat a forró tejbe. Ha kiszedted a megfőtt hablabdákat, vedd elő a félretett tejet, keverd csomómentesre az Update l-es süteményliszttel és a tojások sárgájával, aztán…