Hozzávalók

• elkészítés:70 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:50 perc

• Töltelék

  8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
  7 dkg porcukor
  1 csomag vaníliás cukor
  15 dkg finomliszt
  50 dkg alma
  2 ek citromlé
  1-2 kk fahéj
  1 ek porcukor

• Tészta

  10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
  10 dkg cukor
  1 csomag vaníliás cukor
  2 tojás
  1 csipet só
  1 citrom reszelt héja
  10 dkg finomliszt
  10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  2 kk sütőpor
  6 ek tej
  vaj vagy sütőmargarin a formához

Elkészítés

A morzsalékhoz a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a lisztet a mixer dagasztófejével beledolgozzuk. A tésztát egy tálba morzsoljuk, és konyharuhával letakarva hideg helyre tesszük. Az almát meghámozzuk, 8-8 cikkre vágjuk, kimagozzuk, citromlevet csepegtetünk rá. A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojást és a sót beledolgozzuk. A citromhéjat, a kétféle lisztet és a sütőport rászórjuk, a tejet belekeverjük. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát belesimítjuk. Az alma cikkeket körkörösen belefektetjük, a fahéjas cukorral meghintjük. A morzsalékot rászórjuk és a sütőbe tolva kb. 50 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• fahejas
• szabolcsi almatorta