Rebarbaralepény

…dkg cukor 4 tojás 80 dkg sovány túró 80 dkg tejberizs 2 tk. reszelt citromhéj 1 dl citromlé 1 ek. étkezési keményítő 1 cs. piros tortazselé Elkészítés A cukrot, a…

Tejberizses szelet

…rizs, 5 dl tej, 2.5 dl víz, 5 dkg cukor, 2 dkg vaj vagy sütőmargarin, vaníliás cukor, pici só. Tejberizst főzünk az alapanyagokból, majd ha kész, félre tesszük hűlni. 3,5…

Pergős rizsköret

…és hagyom kicsit felforrósodni. A rizsszemek kicsit kifehéredhetnek, de ne piruljanak meg. Ekkor ráöntöm a vizet, fűszerezem, és takarékon, fedő alatt, sűrűn kevergetve addig főzöm, amíg tejberizs állagú lesz. Ekkor…

Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel

…lehet készíteni. Mikor kihűlt a tejberizs, kanálnyi adagokat veszek belőle, majd a szép szemű epret vizes kézzel a masszával szépen óvatosan bebugyolálom, gombócot formálok belőle, majd meghempergetem darált dióban. A…

Töltött alma és körte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db középnagyságú alma vagy körte 5 dkg rizsből főzött tejberizs 2 dkg mandula vaníliamártás Elkészítés A gyümölcsöket meghámozzuk, magházuktól megtisztítjuk, és…

Töltött alma és körte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg. rizsből főzött tejberizs 6 db. középnagyságú alma vagy körte 2 dkg. mandula 1 vaníliás pudingpor Elkészítés A gyümölcsöket meghámozzuk, magházuktól megtisztítjuk,…

Nutellás tejberizs

Hozzávalók: 25 dkg Nutella 2 csésze rizs 1 csésze aszalt gesztenye 3 csésze almalé 1 narancs héja 1 citrom héja fahéj 1 vaníliarúd fél csésze kókuszreszelék 4/5 csésze szójatej 1…

Tejberizses puding

…(ill. ha a rizs nem szívta be az összes tejet, akkor annyival kevesebbel, mint amennyi a tejberizs alatt van), majd hozzákeverjük a tejberizst, ízlés szerint cukrozzuk is, és a szokásos…

Rizsfelfújt eperrel

Hozzávalók: 1 citrom 1 narancs 12 dkg tejberizs 5 dl. tej 1 dl. tejszín csipet só 40 dkg. eper 2 evőkanál vaj 8 dkg cukor 1 evőkanál rum vaj a…

Finom kókuszos

…egészet, miután a puding kihűlt összevegyítjük. A piskótákat kettévágjuk, és egymásra rétegezzük, pudinggal, majd tésztával zárunk. A gőz fölött felolvasztott fehér csokival bevonjuk, és a barna csokival csíkokat rajzolunk rá….