Sajtmártás
…Elkészítés: Turmixgéppel simára keverjük a hozzávalókat. Megjegyzés: Frissen készítve mártás lehet vagy mártogató. De ha elég sűrű a tejföl, a hűtőben kenyérre kenhető állagúra változik. A receptet Hajnita küldte. Köszönjük!…
tejmentes diókrém kenyérre házilag
Libamáj hagymásan kisütve
…máj. Hidegen szeleteljük. Kenjünk a szelet kenyérre zsírt és hagymát, erre tegyünk vékony szelet májat. Csak tálaláskor sózzuk, izlés szerint fűszerezzük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…
Füstös padlizsán
…jó forró olajban kisütjük. Tésztaszedőbe tesszük, jól kinyomkodjuk az olajat belőle. A fokhagymát összezúzzuk, hozzákeverjük a padlizsánhoz, olívaolajjal megcsepegtetjük és citromlével ízesítjuk. 1 napig érleljük. Megjegyzés: Pirítós kenyérre vagy pitára…
Tojásos halpástétom
…a megpuhított margarinnal, ízesítem borssal, pici mustárral, citromlével, szükség szerint sóval, letakarva hűtőben hagyom egy kicsit összeérni, és kenyérre vagy pirítósra kenve, teával finom vacsora. Megjegyzés: Szerintem füstölt sprotniból a…
Gyors melegszendvics
…keverjük. Beleütjük a tojást, összekeverjük, ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. (Sok borssal finom:) ). A masszát kenyérre kenjük (nem vékonyan), megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe helyezzük, amíg a…
Húsvét utáni húspástétom
…akkor, ha a sonkán nincs háj. Hűtőbe vele, és bármikor kenyérre, pirítósra kenhető. Tanácsok: A megmaradt, nem túl ínycsiklandozó sonkacafatok így tuti elfogynak!! Ajánlott, de nem kötelező arány: Pörkölt :…
Kolbászkrém
…Elkészítés: A kolbászok bőrét lehúzzuk, majd a keményre főtt tojásokkal együtt kétszer-háromszor átdaráljuk. A krémhez hozzáadjuk a magarint és a mustárt, összekeverjük. Kenyérre kenve uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Gvivike…
Zsír kisütése (liba, kacsa, bőrös)
…előtt kissé sóztam. mivel pogácsákba is akarok tenni a zsírból, most nem sütöttem a végén egy kis adagba hagymát, fokhagymát, esetleg paradicsomot, paprikát (nyáron) ami kenyérre kenve nagyon finom. A…
Tojáspástétom
…majonézt összekeverjük a joghurrtal,hozzáadjuk a hagymát és a tojást és ízlésünk szerint fűszerezzük. Ha van,zöldfűszereket is tehetünk bele. Tanácsok: Piritott kenyérre,zsemlére kenve nagyon finom! Elkészítési idő: 20 perc A receptet…
Banános bagett
…gerezdre vágjuk. A sajtot lereszeljük. A grillsütőt előmelegítjük. Elkészítés: A bagettet hosszában kettévágjuk, az aljára tesszük a sonkát, a banánt és a paradicsomot. Megszórjuk sóval, borssal. A kenyérre szórjuk a…