Emeletes epertorta
…szerint rum 20 dkg babapiskóta tejszínhab Elkészítés Négy tojásból a szokásos módon egy nagy tortaformában piskótát sütünk és a formából deszkára borítva kihűtjük. Két lapra vágjuk, az alsó felét visszatesszük…
tejszínhab készítése tojásfehérjéből
Csipkebogyós krémes
…vaníliás pudingpor 8-10 evőkanál cukor A tejszinhabhoz: 5 dl tejszínhab 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztom. A sárgáját a cukorral habosra keverem, majd…
Málnatorta
…vagy vanília aroma egy kis tej a tészta lekenéséhez 225 g liszt (fele teljes kiőrlésű) A töltelékhez porcukor málna 3 ek joghurt 150 ml tejszínhab Elkészítés Melegítsd be a sütőt…
Somlói piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta vanília puding és csoki puding főzve dió apróravágva mazsola csokis nápolyi tejszínhab Elkészítés: Tálba tesszük a kockáravágott piskóta felét, beleszórjuk a fele mazsolát, diót, apróravágott csokisnápolyit…
Málnatorta
…habtejszín 2 tasak habfix 4 evőkanál porcukor 40 dkg málna 1 tasak piros tortazselé tejszínhab a díszítéshez Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral…
Somlói galuska 10 perc alatt
…szerint rum habspray tejszínhab Elkészítés: Eltördeljük a piskóta kekszet, ráöntjük a meggybefőttet a levével együtt(erre lehet egy pici rumos tejet, hogy a keksz megpuhuljon), rászórunk tördelt diót(ízlés szerint). 1 liter…
Csokoládés mámor
Hozzávalók: 1 nagy fonott kalács baracklekvár meggylekvár, amiben meggyszemek vannak (ha nincs, akkor meggybefőtt) 20 dkg porcukor darált dió 1 tábla étcsokoládé 1 csomag csokoládés puding tejszínhab tej Elkészítés: A…
Hamis somlói
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 3 csomag tejszínhabpótlópor + a hozzávaló tej meggy mazsola 1 csomag gesztenyemassza A krémhez: 3 tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt…
Datolyatorta
…sugárban, mindegyik közé egy szelet narancshéjcsíkot teszünk, a közepébe egy tejszínhab rózsát nyomunk, vagy citromfű levélkét tűzünk. A fogyasztás előtti napon készítsük, hogy legyen ideje jól megdermedni. gyermekkel is készíthető…
Színes gyümölcstorta
Hozzávalók: 3 vékony piskótalap 1-1 tasak eper- és vaníliaízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor tejszínhab 20 dkg eper és őszibarack Elkészítés: A töltelékhez a pudingokat…