Pöttyöske

…Tetejére 4 tojás sárgája 20 dkg porcukor Pöttyök margarin tortabevonó Elkészítés A liszt és a tojás habja kivételével habosra keverjük a hozzávalókat, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd óvatosan a…

Ünnepi torta

…kevés vízzel. Sűrűre főzzük, majd belekeverjük a vajat. Folyamatos keverés mellett kihűtjük. Aki szereti, tehet bele 10 dkg rumba áztatott mazsolát. Díszíthetjük diógerezdekkel vagy mazsolával. Megjegyzés: A receptet és a…

Húsvét-utáni zöldséges torta

…tetejébe ültetjük. Megszórjuk jó sok reszelt sajttal, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Tanácsok: Sonka és tojás nélkül is kiváló, ez esetben vega étel is lehet. A receptet beküldte: ipi…

Almával töltött camembert

…inkább háromszor panírozom, azaz liszt, tojás, morzsa, tojás, morzsa, tojás morzsa. Majd meleg olajban kisütöm, hamar átsül. Rizzsel vagy sült krumplival tálalom. Megjegyzés: Nagyon laktató és nagyon finom! A receptet…

Túrós süti 1. (habos túrós)

…Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem és egy tepsibe simítom, majd a tésztát félig megsütöm. A 6 tojás sárgáját 15 dkg cukorral és a túróval, valamint a vaniliás cukorral összekeverem. A tölteléket…

Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.

…pritamin paprika kockákkal, vagy zöldborsó, reszelt sárgarépa, reszelt főtt tojás is kerülhet bele. Egy kicsit állni hagyjuk, és szeletelhető. Tanácsok: Előre elkészíthető, és nagyon mutatós, és finom. Kép a naplómba,…

Képviselőfánk

és megfőzzük. A 6 tojás fehérjét felverjük habnak, és a főtt krémbe belekavarjuk, 2 cs. vaníliás cukrot és 10 dkg margarint is kavarunk hozzá. Hasonló kategóriák stahl judit receptek képviselőfánk…

Bécsi túrótorta II.

…elkezdjük robotgéppel kikeverni. Majd hozzáadjuk a túrót, a tojások sárgáját és a keményítőt, és így is jól kikeverjük. A tojások fehérjét a kristálycukorral és a csipet sóval kemény habbá verjük,…

Csekkszelet

…víz, 1 kk. szódabikarbóna. A tojások sárgáját, a lekvárt, a vizet jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, diót, a cukrot, végül a keményre felvert tojásfehérjéket. Közepes nagyságú tepsiben…

Diókrémes tekercs

…1 csomag vaníliás cukor/ 15 dkg vaj 15 dkg pörkölt darált dió Elkészítés: Az 5 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel, hozzárakjuk a lisztet, majd a tojások habját….