Tiramisu VIII.

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 4 db tojássárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 8 dl tejszín
  • 4 csomag habfixáló
  • 2 csomag babapiskóta
  • rumoskávé
  • kakaópor

Elkészítés:

A tojássárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét, és simára keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a két krémet összekeverjük. Fogunk egy jó nagy edényt, az alját kibéleljük rumos kávéba áztatott babapiskótával, majd egy adag krém következik, majd újra piskóta. Az utólsó réteg krém legyen. A végén megszórjuk kakaóporral, és egy kicsit állni hagyjuk. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Anita242 küldte. Köszönjük!