…majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Csokimáz: a csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, hozzáadom a porcukrot, és a kevéske vizet. Karamell: ha megsültek az islerkarikák, hagyom teljesen…

…hozzávalót is. A masszát öntsük egy kikent, kilisztezett tepsibe, megsütjük, kihűtjük, majd kettévágjuk. Krém: A tejet, a lisztet, a joghurtot, a cukrot, és a vaníliás porcukrot összekeverjük, gőz fölött sűrűre…

…vaníliás cukorral gőz fölött felolvasztjuk, jól összekeverjük, és kevergetve langyosra hűtjük. A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, a csokis masszával elegyítjük, majd a mandulás lisztet is hozzáadjuk. Egy kb. 22…

…tejjel, hogy sima tésztánk legyen jól kidolgozzuk. 4 cipót formálunk és 1 órán át pihentetjük. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a citrom levét. A…

…200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Közben elkészítem a csokimázat. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, hozzáadom a porcukrot és a kevéske vizet. Ha megsültek az islerkarikák, hagyom…

…tálba tesszük, majd vízgőz fölött kb.15 perc alatt kicsit sűrű, enyhén karamellszínű masszává főzzük. A tűzről levéve azonnal összegyúrjuk a szódabikarbónával elkevert liszttel. Nyomban négy részre osztjuk, és enyhén meglisztezett…

…margarint is belekeverjük. Rákenjük a krémet a kihűlt tésztára, és hűtőben dermesztjük. A mázhoz a csokoládét és az olajat gőz fölött megolvasztjuk, majd a torta tetejére kenjük. Dermedés után szeleteljük….