Erőleves másképpen

Hozzávalók: 1 adag szárnyas-aprólék 30 dkg marhalapocka 1 evőkanál sűrített paradicsom néhány levél kelkáposzta 1 gerezd fokhagyma 3 sárgarépa 2 fehérrépa 1 cikk zeller 1 nagy fej vöröshagyma néhány szem…

Csokis mogyorós süti

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc 30 dkg keksz 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 15 dkg csokoládé apróra vágva vagy készen kapható csokiszirup 1…

Csokis mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 5 dkg kakaó 30 dkg cukor 2 tojás 22 dkg liszt…

Párizsi kiflik

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:50-100 ℃ sütési idő:45 perc 4 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3 ek liszt 1 kk. sütőpor Krém 1…

Házi baileys 2.

Hozzávalók: 6 dl tejszín 1/2 liter rum 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál capuccino (csokis vagy vaníliás) fél tubus sűrített tej Elkészítés: A tejszínt jól felforraljuk, levesszük a tűzről és melegen…

Sűrített paradicsomos krémes

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 kis doboz sűrített paradicsom 10 evőkanál étolaj 1 csomag szalakáli (fél…

Hagymás, borsos hús – füstölt szalonnával

Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 2 fej hagyma 8 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma 1-1 piros és zöld paprika 3 ecetes uborka 5 dkg olaj só frissen őrölt bors…

Bolognai csirkemell

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé vöröshagyma fokhagyma 1 kisebb sárgarépa 1 darabka zeller kb. 30 dkg darált hús 1 nagy sűrített paradicsomkonzerv oregano só cukor őrölt bors sajt Elkészítés: A kockára…

Ananászos-kókuszos muffin

…sütőpor 3/4 bögre tej Elkészítés A kókuszt keverd össze a sűrített tejjel, valamint a tojással. Keverd hozzá az ananászt a levével együtt. Egy edényben szitáld bele a lisztet, valamint a…

Csőben sütött burgonya

Hozzávalók: 8 közepes burgonya 1 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg kemény sajt 2 evőkanál olaj 30 dkg vegyes darált hús 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom…