Karamellás forrócsoki
Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 rúd vanília 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsoki 15 dkg cukor A tetejére: tejszínhab kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a…
tort
Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
Hozzávalók: 15 dkg lencse 10 dkg szalonna 1 fej hagyma zsír vagy olaj 4-5 dkg liszt csípős paprika ízlés szerint (legjobb a szárított) 2 gerezd fokhagyma 2 húsleveskocka 1 babérlevél…
Gin stinger
Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl fehér Créme de Menthe Elkészítés: Shakerben megkeverjük és apróra tört jégre töltjük. A receptet beküldte: TyBoR…
:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is
Hozzávalók: Sulyt nem irok…rátok bizom:) A meghámozott, ujnyi karikára vágott padlizsán mindkét oldalát olajban rózsaszinüre kisütöm (én öt kg alatt el sem kezdem) Ehhez remek a hot pan! (felforditott tálra…
Mandulás csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag vaniliás cukor 1 csomag sütőpor…
Chipsbe panírozott pulykamell
Hozzávalók: pulykamellfilé /lehet csirke is/ liszt tojás chips olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett…
Gin Fizz
Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész gin -1 öntet cukorszirup -4 rész szódavíz -1 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk a shakerbe jégkockákat (még jobb, ha tört jeget használunk) és adjuk hozzá a gint,…
Csokis diós torta
…lisztes keverékkel. A tésztát öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába, és szórjuk meg a durvára vágott dióval, valamint csokidarabokkal. A tésztát kb 20 percig süssük 180 fokon. gyermekkel is készíthető…
Kaliforniai rizssaláta
Hozzávalók: 25 dkg rizs 20 dkg csirkemellfilé 40 dkg húsos paprika 10 dkg póréhagyma 4 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma ecet bazsalikom őrölt bors só Elkészítés: A rizst főzd meg….
Kapucíner szelet
…csokimázat rátenni, az megszórhatja gazdagon csokidarával is. Én 30 x 22 cm-es tepsiben sütöttem előmelegített sütőben 200 fokon 18 percig. Tippek Fenti receptet tortaként is elkészítettem az alábbi mázzal bevonva:…