Sajtsaláta

Hozzávalók: 10-10 dkg füstölt sajt, reszelt márványsajt, ementáli sajt, juhsajt, 10 szem olajbogyó, 1 fiola kapribogyó, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt, 1 fej saláta, 3 dl tejföl, 5 dkg finomra…

Sajtos-burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg főtt tört burgonya, 2 evőkanál tej, 1 kockacukor, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 2…

Isteni szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 5 dkg darált vagy durvára tört dió Krém 10 dkg darált dió 1 csomag…

Mogyorómártás

Hozzávalók: 2 evõkanál olaj ízlés szerint só 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg finomra darált amerikai mogyoró 1 csapott mokkáskanál õrölt fekete bors 3 dl húslé (leveskockából) 1 evõkanál szójaszósz…

Hamis gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 3 tojás 20 dkg Rama 25 dkg cukor 1 citrom leve 1 sütőpor kevés tej 1 dl rum 20…

Mogyorós-csokis biscotti

Hozzávalók: 10 dkg vaj 15 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg liszt, 1 ek sütőpor, 1 csipet só, 1 ek fahéj, 10 dkg mogyoró (durvára törve), 1 narancs reszelt héja,…

Csokis- Banános muffin

Hozzávalók: (12 darabhoz)1 nagy érett banán ,250ml tej,1 tojás,60g olvasztott ráma margarin,180g liszt,2 teáskanál sütőpor 120g cukor,120g tört csokoládé. Elkészítés: Préseld a banánt egy edényben ,majd add hozzá a tejet,tojást,valamint…

Fokhagymás ponty

Hozzávalók: 1 kg ponty, 10 dkg margarin, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor zellerzöld, só, bors, paprika, liszt, kevés citromlé, 2 dl tejföl. Elkészítés: A margarint 2-3 gerezd…

Ba–Ba juice

Hozzávalók: 1db őszibarack 1dl tej 2tk méz fél banán 1csipetnyi fahéj tört jég Elkészítés: A banánt és a barackot apróra daraboljuk.Turmixgépben a mézzel,a fahéjjal és a tejjel habosra keverjük.A tört…

Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)

Hozzávalók: 2 bögre olívaolaj 1/2 bögre frissen facsart narancslé 1/2 bögre konyak 1 bögre cukor 1 lapos kiskanál fahéjpor 1 kiskanál reszelt naracshéj 2 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 7…