Hamis tiramisu
…piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel felfelé. A maradék krémmel bevonom az egészet, díszítem kakaóval, reszelt csokival, ízlés szerint. Kis hűtés után szeletelhető, percek alatt kész. gyermekkel is készíthető…
torta bevonása fehér csokival
Csokis-diós muffin
…csokival és a dióval összeforgatom. A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd a puha margarinnal, tejjel tovább keverem, és ehhez jön a lisztes keverék. Papírral kibélelt…
Csokoládés nőiszeszély
…vagy sütőmargarinnal, 20 dkg cukorral, 10 dkg reszelt csokival alaposan kikeverünk, majd felváltva adjuk hozzá a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, és a 10 dkg réteslisztet. Alaposan kizsírozott vagy kisütőmargarinozott,…
Madártej Kata módra
…a tojásokat szétválasztom, és a fehérjét kemény habbá verem a csipetnyi sóval (ha édesszájú lennék tennék bele egy cs.vaníliás cukrot is). A felvert habot belekanalazom a tejbe, és kicsit megfőzöm…
Finom túrókrém (palacsintához stb.)
…főzős vaníliapudingot elkészítem a leírás szerint, megvárom amíg kihűl. A túróhoz hozzákeverem a lecsöpögtetett mazsolát is. Nagyon fincsi túrókrém, én palacsintába szoktam tenni, de magában gyümölccsel, illetve csokival is finom….
Csokis-diós szelet
…marad, a többihez hozzáadjuk az olvasztott csokit. A karamellás lapra rákenjük a csokis krémet, ráborítjuk a másik lapot. Tetejét megkenjük a világos krémmel, amit még megszórhatunk csokidarával, vagy reszelt csokival….
Karácsonyi mézes szivek
…vajjal vagy sütőmargarinnal hígítható. A felolvasztott csokoládéba tetszés szerint mártogassa bele a szívecskék felét, felváltva alsó, felső és széleit. A maradék csokival tovább díszítheti a mézes szívecskéket. Főleg ha ehető,…
Diós méteres
…tejföl 1 cs. mazsola Csokimáz 10 dkg tortabevonó 2-3 evőkanál étolaj Elkészítés 6 tojássárgáját kikeverek 26 dkg cukorral, majd belekeverek 1 vaníliás cukrot, 2 dl tejfölt, 28 dkg diót, és…
Almás finomság
…liszt 12 ek cukor 8 tojás + 4 ek víz 1,5 kg alma 1 tortabevonó csoki vagy hideg kakaómáz Elkészítés Az almát meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, majd alufóliával kibélelt tepsibe…
Epertorta egyszerűen
…lehűtött zselatint az eperre öntjük. 1-2 órát hűtőben pihentetjük. Kivesszük a formából és a tejszínhab másik felével a torta oldalát nyomózsák segítségével kidíszítjük. Reszelt csokival is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…