Zöldség ágyon sült tengeri hal
…ugy fagyasztva ahogy van,ennek a tetejére fektetjük rá a fagyasztott halszeleteket,és jó alaposan megszórjuk a füszerkeverékkel,só nem kell rá mert az is van benne,a füszerből jó ha jut a zöldségre…
uborka fagyasztva
Marseille-i tál
Hozzávalók: 4-6 szelet csirkemell só bors rozmaring vegyeszöldség (zöldborsó, kukorica, répa – boltban kapható fagyasztott vegyeszöldség tökéletesen megfelel) garnélarák (sajnos nálunk ez is leginkább fagyasztva kapható) fejenként 2-3 szelet fehérkenyér…
Tejszínes túrótorta eperrel
…ugyanígy megtöltjük. 4. Az utolsó lapot a tetejére helyezzük, lenyomkodjuk. A tortát körös-körül bevonjuk a maradék túrókrémmel, majd gyümölccsel, tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Fagyasztva eltartható 1 hónapig. 1 szelet 272 kcal-át…
Lazac 2 in 1 (egyszerre készítem, de kétféle lesz)
…a tálka fedö részét(ha nincs,jó az alufólia is). Röviden elömelegített sütöben kb. 200 fokon 25-35 percig sütöm.Ha fagyasztva tettem bele a halszeleteket,kell a 35-40 perc is. Az a jó,ha tálalásig…
Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban
Hozzávalók: 50 dkg tenger gyümölcsei fagyasztva 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 2 dl tejszín 1 evőkanál étkezési keményítő só bors oregánó bazsalikom petrezselyemzöld 1/2 húsleveskocka citrom…
Majonézes garnélarák
Hozzávalók: -tetszés szerinti mennyiségben garnélarák -hozzá illő mennyiségben majonéz Elkészítés: A garnélarákot, ha fagyasztva vásároltuk, kint hagyjuk amíg kiolvad vagy mikrohullámú sütőben kiolvasztjuk. A fagyasztott rákokat általában már tisztítva árulják,…
Parfé,fagyasztott tejszínkrém
…krémet akarunk,akkor tovább kell fagyasztanunk.A formát egy pillanatra meleg vízbe állítjuk és így könnyebben kiborítjuk a parfékockákat.Babapiskótát adunk mellé. Tálkákban,poharakban is készíthetjük! Többféle ízesítéssel is készíthetjük,rétegesen fagyasztva: néhány ízösszeállítás: Kávé-eper,csokoládé-málna,sárgabarack-mandula,…
Borsos hal padlizsánpürével
…alkalmas a Pangasius (cápaharcsa) filé, ami, ha jól tudom, fagyasztva már otthon is nagyon sok helyen kapható. Ennek a halnak az előnye, hogy szinte teljesen szálkamentes. A receptet Nordkapp küldte….
Sült fagyi
Hozzávalók: Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva 2 db tojás tej liszt cukor fahéj olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta…
Pückler herceg fagylalttortája
…maradék habbal. Fagyasztóba tesszük. 5) Tálalás előtt egy órával kivesszük a formából és hűtőszekrénybe tesszük. A csokiból késsel forgácsokat faragva díszíthetjük a tortát. Tanácsok: Legalább négy órát fagysztani kell. Fagyasztva…