Pizzatészta V.
…30 perc alatt kész! Megjegyzés: Tudom, hogy az igazi pizzatésztába nem kerül tojás, viszont ez a tésztalap tényleg isteni. Ez a mennyiség 2 nagy pizzára is elegendő, attól függően, ki…
update 1 pizza tészta recept
Kolbászos Pizza
…a hűtőbe rakom letakarva. A szószhoz a paradicsompürét a fűszerekkel összekeverem, ezt rakom a tésztára majd jöhetnek a feltétek. A legfinomabb szerintünk egy jó minőségű kolbász, de bármit lehet rakni…
Mediterrán kenyér
…feldarabolt aszalt paradicsomot teszünk bele, 1-2 evőkanálnyit. Néhány evőkanál reszelt parmezánsajttal készítve még finomabb:) Ugyanebből a tésztából a szokásosnál ízesebb pizza-alapot, vagy baguette-et, pizzacsigákat is készíthetünk. A receptet beküldte: algea…
Teljes kiőrlésű pizza
…1 ek. langyos vízzel,valamint fél ek.lisztel.Fél órán át langyos helyen kelesztjük.A lisztet,a megkelt élesztőt,a sót,valamint a maradék vizet összedolgozzuk,s letakarva langyos helyen addig kelesztjük amíg a tészta a kétszeresére nem…
Barackos pizza
…cm átmérő). Sütő papírral kibélelünk egy sütő lapot, és rátesszük a tésztát. A barackbefőttet leszürjük, lecsepegtetjük. A tésztát megkenjük a lekvárral, rászórjuk a mandulaforgácsot, és ráborogatjuk a barackokat. A tésztát…
Kedvenc salátám nyári estékre
Hozzávalók: 1 db Lollo saláta vagy jégsaláta 1 db póréhagyma (vagy 1 cs. zöldhagyma)karikára vágva 20-25 dkg kígyóuborka (felkockázva) 1 nagyobb fürt mag nélküli szőlő (szemek félbevágva),vagy felkockázott narancs,vagy ananászkocka…
Rokfortos csibe
Hozzávalók: pizza tészta 15 dkg rokfort 15 dkg csirkemell tejszín brokkoli kukorica sajt só,grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet felszeletelni majd bepácolva kisütni,a brokkolit megfőzni apró rózsákra szedve.A kész lapra ráöntjük…
Túrós pizza
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg túró 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás 8 evőkanál tej 8 evőkanál olaj só A feltéthez: 1 nagy pohár tejföl 3-4 fej lilahagyma…
Csirkemájas pizza – egyszerűen
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 1 kis hagyma só, pirospaprika, bors izlés szerint 1 paradicsom 1 nagy pizzalap paradicsomszósz 10 dkg sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a felszeletelt…
Szalámis, zöldséges pizza
…szükséges, de akkor sincs baj, ha 10 percet áll a tészta. Lisztezett deszkán a sütőbe illő nagy tepsi méretére nyújtjuk, de aki akarja, kerekre is formázhatja. A tészta kb fél…