…és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk, majd a sütőporral elkevert lisztet is hozzákeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a ribizlit. Muffin papírral bélelt formába adagoljuk, kb. 20-25 perc alatt megsütjük, előmelegített sütőben….
…a tojást, a maradék gyömbéres almapépet és az aolajat kézi habverővel összekeverjük egy mérőkancsóban. Fakanállal a lisztes keverékhez vegyítjük, és az így elkészült muffin tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban….
…ebbe öntöm a tojásos masszát, jól összekeverem, majd a gyümölcs kerül bele. Hideg vajjal vagy sütőmargarinnal kikenem a muffin formákat, és háromnegyedig megtöltöm a tésztával. Közepes tűznél sütöm. Tippek Őzgerinc…
…lisztet, sót, és ízlés szerint csokoládét darabolok bele. Kis muffin adagokba mérem háromnegyedig, és tetejükre mandulát, vagy tortadarát szórok. 175 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép világosbarnára sütöm, (közbe…
…vaníliás cukor A töltelékhez 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1 ek.cukor 2,5 dl tej Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra. A muffin sütőt zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk ki alaposan, vagy tegyünk…
…a liszttel, cukorral elmorzsoljuk. Belekeverjük a többi hozzávalót. Muffinformába sütjük. KÉSZ! Ez eredetileg egy tepsire való süti receptje volt, aminek a tetejére csokimáz kerül, de nekem muffin alapreceptnek nagyon bejött….
…tortadara Elkészítés A tojást a cukorral és a tejföllel összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, legvégén a tortadarát keverjük bele. Muffin papírba kanalazzuk, előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:20 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Muffin 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg cukor 25 dkg liszt 1 sütőpor 2 tojás 1,25 dl tej ízlés…
…30 dkg darált diót. (A habos keverékhez is reszelhetünk citrom vagy narancshéjat). Előkészítjük a muffin sütőformát, kikenjük Ramával és belisztezzük. A sütőt előmelegítjuk 180 fokra. Elővesszük a hűtőből a tésztát….
…dkg keserű csoki porcukor a tetejére Elkészítés A muffin sütőformát kibéleljük papírral, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A margarint, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a tojást, és a kakaót…