Kefires muffin

Hozzávalók:

  • kb. 24 darabhoz:
  • 4 egész tojás
  • 1 pohár kefir
  • 1 pohár olaj
  • 2 pohár cukor
  • 3 pohár liszt
  • 1 csomag sütÅ‘por
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A tésztába:
  • magozott meggy
  • A díszítéshez:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • kevés színes cukorka

Elkészítés:

Az étcsoki kivételével a hozzávalókat összekeverm. A muffinsütőbe rakott papírt kétharmadáig megtöltöm tésztéval. Előremelegített sütőben, 160-170 fokon kb. 20-25 percig sütöm. Kihűlés után a felolvasztott csokoládéba mártom a muffin tetejét, majd a színes cukorkákkal megszórom. Lehet kókuszreszeléket is a tetejére szórni.

Megjegyzés:

A tésztába ízlés szerint lehet gyümölcsdarabkákat, kakaóport, kókuszt, magokat keverni. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. Jó étvágyat!

A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kefires muffinHozzávalók: Hozzávalók kb. 24 darabhoz: 4 egész tojás 1 pohár kefir 1 pohár olaj 2 pohár cukor 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A tésztába: magozott...
  2. Extra kókuszos muffinHozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 3/4 pohár (2 dl-es) liszt 1/2 pohár cukor 1/4 pohár olaj 1 pohár tej (kb.) 1 csomag sütőpor 2 db tojás Elkészítés: A tejet megmelegítjük, belerakjuk...
  3. Kefires muffin II.Hozzávalók: (12 darabhoz): 2 tojás 20 dkg kristálycukor 2 pohár kefir 1 dl olaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a kefirt...
  4. Kefires-gyümölcsösHozzávalók: 2 pohár kefir 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 kefires pohár cukor 1 kefires pohár olaj 3 kefires pohár liszt 1 üveg befőtt Elkészítés: A keverőtálba teszem a kefireket,...
  5. Kefires meggyes piteHozzávalók: 3 db tojás 1 kispohár kefir (a többi hozzávalót a kefires pohárral mérem) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 1 pohár étolaj 1/2 csomag sütőpor A tetejére: magozott meggy...