Hozzávalók: 7 dkg borsmustár más néven ruccola 7 dkg kész vegyes saláta alap (vagy friss spenót, vagy madárbegy saláta) 10-15 dkg pármai sonka fél kígyóuborka (felkockázva) 1 db piros kaliforniai…

…kedveli. Ruszis ennek a sütinek a neve, ezen a néven ismertem meg a 70-es években Rigában. Az ismerőseim is ezen a néven ismerik és kedvelik. A receptet Levetsenga küldte. Köszönjük!…

…karamellizálom, majd belekeverem a durvára darált 10 dkg diót, és azonnal olajjal bőven megkent lapra (üveg, fa) borítom, és még melegen olajozott sodrófával kinyújtom. Késsel felkockázom, hagyom kihűlni és megdermedni,…

…akkor 1 szeletet a tányérra teszek, bőven megszórom porcukorral (a tányérra is mehet a cukorból, sõt mennie is kell bõven) és ízlés szerint még egy kis rózsa mehet a tányérra…

…tojással, és előmelegített sütőben elég magas hőfokon megsütöm. Megjegyzés: Az elnevezés arra utal, hogy elkészítek egy adagot, és bármikor, ha vendég jön, meg tudom kínálni. A receptet Petrusa Viktorné küldte….

…összeevágom, egy nagy cserépedénybe teszem (római tál, pataki tál, ki hogy szereti, nekem cserépedény…), ráöntöm a húst pácostul, majd a vendégsereg érkezése előtt fél órával betolom a forró sütőbe. A…

…piramis. Megjegyzés: A formát 150-200 forintért lehet venni konyhafelszerelési boltban. Érdemes kettőt venni belőle, és akkor a gyerekek is segíthetnek. Nagyon fogják élvezni. A formát köretekhez is használhatod, pl. rizi-bizihez,…

…tejföl ízlés szerint (kb. teáskanálnyi) ételízesítő törött bors jó bőven kb. 1 púpozott teáskanál kristálycukor 1 mokkásnanál olaj csipet só Elkészítés: A tésztát megfőzöm és jól lecsepegtetem. Az öntet hozzávalóit…