Cseresznyés-diós muffin
…olaj Elkészítés: A sütÅ‘t 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütÅ‘port és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…
vaj nélküli muffin
Extracsokis muffin
…adagoljuk hozzá állandó keverés mellett a száraz anyagokat. Ha a tészta már homogén, belekeverjük a kis kockákra vágott csokidarabokat. Beleadagoljuk a muffin formába és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Tippek Az étcsokit…
Nagyon finom túrós muffin
…sütÅ‘por késhegynyi szódapor 20 dkg. túró 15 dkg. mazsola pici só rumaroma Elkészítés: A vajat, a cukorral, a vaniliás cukorral kikeverjük, hozzá a citromhéjat, bele a tojást, a tejfölt. Egy…
Epres muffin
…muffin sütÅ‘ben. Az epret a szitán átnyomjuk, beletesszük a habfixálót. A mascarponét a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az epret és krémesre keverjük. A krémet elosztjuk a kihűlt muffinok tetején. Díszítjük egy…
Almás- fűszeres morzsás muffin
…teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütÅ‘por 25 dkg liszt 2 kisebb (kb. 20 dkg) alma 3 dl tej Elkészítés A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. A formába beletesszük a muffin papírokat. Megmossuk…
Sonkás-kukoricás muffin
…vaj 10 dkg sonka kockára vágva 10 dkg kukorica (konzervbÅ‘l) Elkészítés: A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük, a sütÅ‘formát vajjal kikenjük, majd hűtÅ‘be rakjuk. A lecsöpögtetett kukoricát, a sonkát, elvegyítjük a…
Epres muffin
…a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, majd a liszt és a sütÅ‘por keverékét. Beleforgatjuk az epret is és muffin formában közepes lángon 12-15 percig sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
VanÃlia pudingos muffin
…cukrot összekeverem, beleszórom a vajas vagy sütÅ‘margarinos keverékbe, majd gyorsan összekeverem az egészet. A muffin formákba egy-egy evÅ‘kanál masszát teszek, csinálok egy kis mélyedést a tésztába, egy kanál pudingot rakok…
Mézeskalács-muffin
…fűszerkeveréket. Egy másik tálban megolvasztjuk a margarint, beleütjük a 2 tojást és beleöntjük a 2 dl tejet. A muffin sütÅ‘formákba kapszlikat rakunk vagy kivajazzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk. Összekeverjük a két tálban…
Karamellával töltött barackos muffin
…dkg karamell (én 2 és fél db nagy Krówkát használtam fel) 2 tojás 12 dkg cukor 0,8 dl étolaj vagy 12,5 dkg puha vaj 2,2 dl tejföl Elkészítés: 1. A…