Hófehérke
…dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihült, akkor összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Megkenjük a felével az első tésztát, majd rá a második tészta,…
vajas csokikrém tortába főzés nélkül
Túrógombóc
…jönnek.Szűrőkanállal kiszedjük őket,majd vajas pirított morzsába forgatjuk.(Kevés olajban is meg lehet pirítani a zs.morzsát.)Tejföllel meglocsolva tálaljuk.Aki édesen szereti,az porcukorral hintse meg,de össze is lehet keverni a cukrot a pirított zs.morzsával…
Áfonyás, fehércsokis muffin (+ kép)
…félig töltjük a muffin formákat! Tanácsok: 180 fokos sütőben, nagyjából 20 perc alatt meg is sült. Illatos lett, omlós és nagyon vajas. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: brájgátta…
Bobajka
…A tejet meglangyosítom annyira, hogy a vaj épphogy elolvadjon benne. A tojások sárgáját habosra keverem, majd beleöntöm a vajas tejbe. Ebbe teszem a kifli karikákat – de el ne ázzanak!…
Sajtszósz párolt zöldségekhez
…egy olyan variáció is,mikor fehérborral és liszttel készül olaj és keményítő helyett.Nagyon jó sütés nélkül is,ha csak mártogatjuk a zöldséget vagy húst,mint egy fondübe. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…
Házi kifli.
…túl lágy. Hagyod megkelni és jó vajas kézzel átgyúrod. Majd kinyújtod vékonyra és kb. 10 cm kockákat vágsz belőle. Ezeket csücsöktől csücsökig lazán feltekered. és tepsire helyezed. Ekkor gyújtod be…
Csirkemell-tejszínesen, *citrolosan
…párolod. Vajas krumplit csináltam hozzá.*** Tanácsok: miközben párolódik a tejszínnel, gyakram megkukk,h oda ne ragadjon, és locsolgatni érdemes a husit vele. garantáltan finom,és egészséges** Elkészítési idő: 35 perc A receptet…
Kávés, mogyorós szelet
…ml) sárgabarackbefőtt A díszítéshez 1-2 evőkanál kakaópor kávészemek Elkészítés A margarint krémesre keverjük 20 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval. A szétválasztott tojások sárgáját egyenként a vajas vagy…
Palermói sült hal
…maradt lével elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és állandóan kevergetve öt percig főzzük. Ezzel a mártással leöntjük a melegen tartott halszeleteket, és forrón, vajas burgonyapürével tálaljuk, citromkarikákkal díszíthetjük. Megjegyzés: A…
Kukoricás-póréhagymás torta
…tál (kb. 17X28 cm-es) alját és oldalát. 2. Kissé grillezd vagy párold meg a cukkinit a póréhagymával. 3. Szórd a kukoricaszemeket a vajas kenyerekre, majd rendezd el rajtuk a cukkinit…