Vegetáriánus pástétom.
…3 evőkanál sima liszt 2,5 dl zöldségalaplé 25 dkg brokkolirózsa 15 dkg karfiolrózsa 25 dkg konzerv gyöngyhagyma 5 dkg cheddar sajt, kis kockára vágva mélyhűtőtt vajas tészta Elkészítés: 1. Egy…
vajas eperkrém tortába
Karamell torta
…rendben van. Ezután a vajas-tejszínes karamellt áttesszük egy keverőtálba, és robotgéppel hozzádolgozzuk a tejszínes sajtkrémet. Ennyi az egész, mehet is a töltelék a hűtőbe, hogy 4-6 óra alatt sűrűre dermedjen….
Bécsi kakaós kuglóf
…főzünk. A puha vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és a kakaót. A megsült tésztát kétféle vágjuk. Alsó részére rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos, kakaós…
Kanizsai kalács
…megint nyújtás, vajas locsolás és fahéjas cukros szórás következik. Ezúttal a tésztát feltekerjük, mint a bejglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot vastagon kivajazott kerek sütőformába vagy lábasba tesszük….
Krumplis kenyér II.
…és a vajjal együtt összetörjük. A lisztet egy nagy tálba öntjük, a tetejére dobunk 2-2,5 evőkanál sót, a 2 tojást rátörjük, a tejes élesztőt, a vajas krumplit is hozzáadjuk, és…
Olívás-fetás muffin
…A lisztet, a sütőport, sót, borsot összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztom, majd ha langyos, kikeverem a tojással. A sajtot kicsi kockákra vágom. A vajas vagy sütőmargarinos masszát, a tejet,…
Kekszes muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg liszt 1 csomag sütöpor 0,75 dl étolaj 2 tojás 20 dkg cukor 10 dkg darabokra vágott csokoládé 2,5 dl natúr joghurt 8 db (vajas) keksz…
Meggyes tejszínes szelet
…sütőmargarinnal. A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel megkenjük. A tejszínt habfixálóval habbá verjük, és a sütemény tetejére kenjük. Csokoládéforgáccsal díszítjük….
Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve
Hozzávalók: 1 csomag friss vajas leveles tészta (27,5 dkg) 35-40 dkg cukkini 25 dkg sovány túró 1 bőséges evőkanál sovány tejföl 1 szál nagyobbacska újhagyma a zöld részével együtt 1…
Mákos golyó II.
…cukorral, a porcukorral, a tojással és a narancshéjjal. 2. Egy másik tálban összekeverem a lisztet a mákkal, majd a vajas masszához adom. Összegyúrom. 1 órára a hűtőbe teszem pihentetni. 3….