Fokhagymás-sajtos pipi
Hozzávalók: – csirke vagy pulykamellfilé – ömlesztett sajt – fokhagyma – olaj vagy vaj – só – bors Elkészítés: A csirkemellet vagy pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára…

Hozzávalók: – csirke vagy pulykamellfilé – ömlesztett sajt – fokhagyma – olaj vagy vaj – só – bors Elkészítés: A csirkemellet vagy pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára…
…bacon) Elkészítés: A fokhagymát a vajon megfonnyasztjuk, majd az összevagdalt petrezselymet beleforgatva sóval, citromlével ízesítjük. Addig kevergetjük a tűzön, amíg a petrezselyem meg nem fonnyadt. A combokat a forgónál az…
…sajt, Elkészítés: A 4 hagymát kockára vágva a vajon üvegesre dinszteljük, majd csontlével kicsit felöntve mixerrel összetörjük. Ezután felöntjük a többi csontlével, fűszerezzük és felforraljuk, közben beletesszük a maradék 1…
…HÚSSZELETRE EGY- EGY ANANÁSZT ÉS RESZELJÜK RÁ A SAJTOT. SÜTŐBE TESSZÜK, MÍG A SAJT RÁOLVAD, MEGPIRUL. FORRÓN TÁLALJUK. KÖRETKÉNT PÁROLT RIZS VAGY FRISS ZÖLDSALÁTA VALÓ MELLÉ. A receptet beküldte: manocska73…
…sárgájából, 20 dkg. vajból, 4 evőkanál tejből egy csipetnyi sóval sima tésztát készítünk, amit hűvös helyen két órán át pihentetünk. A töltelékhez a maradék vajon aranysárgára pirítjuk az apróra vágott…
…vagy keskeny csíkokra vágunk 1-2 lila hagymát. Majd megpároljuk 1 ek forró vajon, és néhány percig állni hagyjuk. A kész krumplit leszűrjük, majd összetörjük. Simára keverjük a tejjel, a tejföllel…
Hozzávalók: 30 dkg vöröshagyma 1 db KNORR Aranysárga Erőleves kocka 3 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 teáskanál kakukkfű törött bors cukor ecet Elkészítés: A felszeletelt vöröshagymát vajon megpirítjuk, majd…
…Nagyon finom, ha marad, a knédliszeleteket vajon átpirítani, vagy kockára vágva, hagyma, szalonna társaságában megpirítva tojást ráütve kiadós vacsora lehet sok zöldsalátával (alpesi majorságokban-Hüttékben kapni sokszor hasonlót reggelire-tízóraira) A receptet…
…az egészet befedje,majd egy jénai aljára fektetjük a tekercseket. A maradék 1 evk. vajon megpezsgetjük a lisztet,beleöntjük a tejet,tejfölt,reszelt sajt 2/3-át és fűszerezzük,s az egészet a spárgákra öntjük,betoljuk a sütőbe….
…kb. 5 perc alatt összeforraljuk. Ha szükséges sóval ízesítjük. A kenyérből süteményszaggatóval csillagokat szúrunk ki. A maradék vajon megpirítjuk, tetejére reszelt sajtot szórunk. Az elkészült levest tányérokba szedjük, tetejét meghintjük…