Narancsmázas szelet

Hozzávalók: Tésztához 6 tojás 4 ek porcukor 4 ek liszt 1cs sütőpor 2ek kakaó 1dl étolaj Krém 25dkg túró 1db ráma 20dkg porcukor Máz 6 dl narancs üdítő 2cs vanília

Kifordított kalács

…az élesztővel, hozzáadok minden hozzávalót, és kelt tésztát készítek. (Én a kenyérsütőtő dagasztó, kelesztő programját használom). Közben elkészítem a diós krémet: egy lábasban sűrű krémmé főzöm a diót, amihez hozzákeverem…

Vaníliás-epres muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 22,5 dkg krémsajt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tk. vanília aroma 2 bögre porcukor 1 bögre felszeletelt eper 1/2 bögre…

Puncsszelet

…2 evőkanál pisztácia Tepsi liszt Elkészítés A tésztához keverjük krémesre a tojásokat a cukorral. Apránként szitáljuk bele a lisztet, majd dolgozzuk bele az olajat. Töltsük két, magas falú tepsibe, és…

Brownie

…megolvasztjuk, sima krémmé keverjük, és langyosra hűtjük. A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a vanília aromát, majd lassanként, kevergetve a csoki masszát, a lisztet, és a diót. Teljesen simára…

Különleges krémes

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…

Amerikai krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 7 tojássárgája 20 dkg porcukor 13 evőkanál víz 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó A krémhez 7…

Habos almás

Hozzávalók: 5 tojás 9 ek.cukor +10 ek. cukor 9 ek.olaj 9 ek.tej 9-10 ek. liszt 1 sütőpor 2 vanilia cukor 1 citrom reszelt héja 2 kg alma 10 ek.cukor 1…

Csokoládés mini torták mandulával

…hideg vaj 1 tojás sárgája 1 teáskanál krémes tejföl A töltelékhez: 10 dkg jó minőségű csokoládé (min. 50 %-os kakaótartalommal) 5 dkg nagyon hideg, nyers marcipánmassza 1/2 rúd vanília kikapart…

Gabó torta

Hozzávalók: 6 tojás 6 kanál liszt 1 sütőpor 6 kanál cukor 2 db vanilia Dr Oetker 4-5 kanál Dr Oetker kakaó Krémhez:30 dkg Ráma margarin 30 dkg porcukor 2 vanilia