Hamis rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    45 dkg liszt
    5 dkg zsír vagy sütőmargarin
    2 kanál cukor
    1 cs szalalkáli
    tej

  • Töltelék

    tojások felvert habja
    1 l tej
    6 kanál liszt
    4 tojássárgája
    2 cs vanília puding
    9 kanál cukor

Elkészítés

A tészta alapanyagait jól összekeverjük, és közepes tepsi hátoldalán 3 lapot sütünk belőle. A tejet a liszttel, a tojássárgájával, a vanília pudinggal és a cukorral felfőzzük. Amikor a krém kihűlt, a tojások felvert habját belekeverjük. A tésztalapokat megkenjük a krémmel, tetejére porcukort szórunk. Egy napot állni hagyjuk, (könnyebb felszeletelni).

gyermekkel is készíthető