Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

Hozzávalók: 1 őzgerincformához: 25 dkg sovány túró (szitán áttörve) 2 tojás szétválasztva 3 evőkanál kukoricakeményítő 1 teáskanál vanília kivonat (a kukoricakeményítő + vanília kivonat pudingporral is helyettesíthető) 4 evőkanál porcukor…

Hideg csokoládé puding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vanília mártás 4 db vaníliás cukor 3 tojássárgája 4 dl tej 8 dkg porcukor 1 lapos evőkanál liszt Pudinghoz 1 dkg kakaó…

Meggyes-mákos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc fél tkanál őrölt fahéj 10 dkg meggy 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor fél teáskanál vanília aroma…

Meggyes-mákos muffin

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg meggybefőtt 15 dkg Rama margarin 15 dkg cukor fél teáskanál vanília aroma 2 tojás 12 dkg…

Rizs déligyümolccsel

Hozzávalók: 1 csésze rizs (kerek szemű), 1 darabka vanília rúd, 1/4 citrom héja, 1 l tej, kevés só, 7,5 dkg cukor vagy 10 dkg méz, 5 grépfrut, 2 narancs, 4…

Darázsfészek anyu módra

…a krémmel. Feltekerjük és egy kicsit emelgetve hosszítunk rajta. Majd kb. 1,5-2 ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle. Kivajazott tepsibe rakjuk jó szellősen, mert duplájára fog kelni. Ezek után két órára…

Datolyás csók

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 150g porcukor 100g datolya 1 cs. vanilia cukor citromhéj Elkészítés: A keményre felvert tojáshabot a porcukorral gőz fölött addig verjük míg sűrű és kemény lesz. A gőzről…

Banános nyaflaty

…tasak vaníliás pudingpor 6 dkg porcukor (plusz a szóráshoz) 4 tojássárgája 5 dl tej 1/2 rúd vanília 1 citrom Tészta 1 evőkanál olaj 15 dkg liszt só 3 tojás 3…

Papagáj szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vanília pudingpor 1 cs. sütőpor 1 tejföl 30 dkg liszt 1 Rama 3 tojássárgája 30 dkg porcukor 1 kakaós pudingpor 1…

Őszibarackos sütemény

…tepsibe rakjuk az elnyújtott egyik lapot, rátesszük az elkészített krémet. A tetejére nyújtjuk a másik lapot, és így sütjük meg az egészet, a tepsiben hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral szórjuk meg….