Pehelykönnyű túrós pite II.

…egyik elnyújtott lappal. Rásimítom a tölteléket, majd befedem a tészta másik felével. Gyengén lenyomkodom, villával megböködöm. Letakarva 2 órát szobahőmérsékleten pihentetem. Tetejét sütés előtt csak tojássárgával kenem, villával hullámmintát rajzolok…

Mézeskalács

…mézeskalács fűszerkeverék 50 ml tej 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna A sütés előtti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag kb. 50 szem tisztított mandula kb. 20 szem cukrozott gyümölcs A…

Tejben pácolt fűszeres pulykamell

Hozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés előtt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat…

Az én darálós géptésztám

…egyenként hozzá a egész tojás a vaníliás cukor sót és végén a liszt amibe a sütőport kevertem. A tésztát sütés előtt párórára pihentetjük, de még jobb ha előző este. Jó…

Libamell velesült burgonyával

…A libamellet sütés előtt félórával bedörzsöljük sóval és meghintjük majorannával. A fokhagymát csakúgy mint a petrezselymet(lehet együtt is),apróra vagdaljuk. A libamellet bőrös oldalával lefelé fordítva enyhén kizsírozott tepsibe tesszük. Közepesen…

Sajtos csigácskák

Hozzávalók: 25 dkg puha sütőmargarin 25 dkg finomliszt 2 mokkáskanál só fél csomag sütőpor 1 dl tej 15 dkg reszelt (füstölt) sajt 1 mokkáskanál pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti este…

Ennivaló házikó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztő 150 g cukor…

Szalagos fánk II.

…cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, mert akkor a sütés után meg fog nagyon keményedni….

Mézes puszedli (kiadós)

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg. liszt fél kg. méz 30 dkg. cukor 2 ek. baracklekvár 4 tojássárga 2 dkg. szalakáli 1…

Csillogó szemek

…és felső sütés: kb. 200 fok – előmelegítve Légkeveréses: kb. 180 fok – előmelegítve Gáz: 3-4. fokozat – előmelegítve Sütési idő: kb. 8 perc) Megjegyzés: A receptet Pogácsa15 küldte. Köszönjük!…