Kalocsai oldalas
…ha kell, adunk hozzá az oldalas főzőlevéből is egy keveset, készre pároljuk. A tűzálló tálban várakozó oldalasszeletekre bőven teszünk a felkarikázott lilahagymából, majd ráöntjük az újhagymás mártást, sütőben szép pirosra…
ven kurvak kepei
Zöldséges-tejszínes csirkemell
…pirítjuk. Tanácsok: Ezt a receptet én találtam ki, jó, mert nagyon hamar elkészül és nem kell hozzá köretet csinálni. Váratlan vendégek érkezésekor is ideális! Nagyon finom!:) A receptet beküldte: gardiedi…
Hamis aranygaluska
…vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :)…
Töltött karajszeletek
…húst összeragasztok a töltelékkel, és tepsibe vagy jénai tálba sorba helyezem. Meglocsolom a tejföl és tojás keverékével, és bőven megszórom sajttal. Füstölt sajttal a legfinomabb. Pirulásig sütöm. Megjegyzés: A receptet…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…ettem ilyen finomat. Volt olyan, aki négyszer szedett, és az est során más ételt már nem tudott magához venni, pedig volt vaddisznóból és füstölt csülökből, szalonnával készült töltött káposzta, és…
Rakott krumpli VI.
…jó alaposan befedni alufóliával és mehet be a sütőbe 30-40 percre. Ezután kiveszem a sütőből, leszedem a szalonnát, jó bőven meglocsolom tejföllel – én rakok rá egy teljes nagy doboznyit…
Mozaik szendvics
…megtöltjük a francia kenyeret, fóliába csavarjuk, és hűtőbe tesszük legkevesebb 6 órára. Fogyasztás előtt szeleteljük. Megjegyzés: Nagyszerű vendégváró falat, és a hűtéstől eltekintve gyorsan megvan. A receptet Degauss küldte. Köszönjük!…
Csokoládélabdák
…ír pluszban a recept, de szerintem 10 is bőven sok). Elvileg vizes kanállal kéne kivenni őket a cukorból, de én nem cifráztam, és lám, így is rajta maradt! Tegyük a…
Zöldséges tejszínes csirkemelles spagetti
…vöröshagyma sajt Elkészítés: A vajon megpároljuk üvegesre a hagymát,utána a csirkemellfilét csíkokra vágva hozzá adjuk,lepirítsuk esetleg 1dl vizet adhatunk max hozzá mert a hús enged levet bőven aztán befűszerezzük a…
Saganaki (görög rántott sajt)
Hozzávalók: 40 dkg kemény sós görög sajt, a panírozáshoz liszt, zsemlemorzsa, tojás, a kisütéshez bőven olivaolaj. Elkészítés: A sajtot nem túl vékonyra (kb. ujjnyi vastag) felszeletelem. Lisztbe, felvert tojásba és…