Burgonyás tea kifli
…sót, borsot és az élesztőt. Összegyúrjuk, lisztet hintünk a tetejére, majd 60 percig kelesztjük. Utána 2 mm vékonyra nyújtjuk, majd fél tenyér méretű háromszögeket vágunk belőle. Feltekerjük őket, kifliformára hajtjuk,…
virslis kifli élesztő nélkül
Pékkifli
Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 2,5 dl forró víz, 2,5 dl tej, 4 evőkanál cukor, 5 dkg élesztő, 2 kávéskanál só, 2 kávéscsésze olaj. Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatom, hozzákeverem…
Porhanyós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 ek cukor kevés só Elkészítés 2 dkg élesztőt tejben…
Mákos kifli (update 2)
Hozzávalók: 25 dkg Delma light, 50 dkg tk liszt, 10 db édesítőtabletta (ledaráltam), 1/2 cs sütőpor, 1 dl hideg tej, 2 tojássárgája, Töltelék: 15 dkg őrölt mák, 1,5 dl tej,…
Porhanyós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dkg élesztő só 1 mokkáskanál cukor 1 dl tejföl 20 dkg margarin 50 dkg liszt kevés tej Elkészítés Az élesztőt kevés…
Gesztenyés kifli
…Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa 0,5 dl rum A kiflik kenéséhez 1 db tojás 1 tojássárgája Elkészítés A margarint a liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt (nem…
Mákos kifli
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 mokkáskanál cukor, 1 1/2 dl tej, 1 púpozott evõkanál vaj, 1 tojás, 1 teáskanál só, 1 evõkanál darált mák; a kiflik…
Porhanyós kifli
…bármi tetszés szerint Elkészítés Az élesztőt kevés tejben megáztatjuk, a lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, és a sót. A megkelt élesztővel, tejjel, tejföllel összeállítjuk. Deszkán egy…
Lili-kifli
…háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral, vagy főtt diótöltelékkel (l. dióstorta) kenjük meg, és összecsavarjuk. A kész kifliket még meleg állapotban vaníliás cukorral hintjük be. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 1 csipet só 5 dkg élesztő 1 dl olaj ha szükséges, tej…