Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 dl tejföl
2 dkg élesztő
50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 ek cukor
kevés só
Elkészítés
2 dkg élesztőt tejben felfuttatni, 50 dkg lisztet, 20 dkg margarinnal elmorzsolni, és hozzákeverni 1 ek cukrot kevés sót. A megkelt élesztővel és max. 2 dl tejföllel összeállítani a tésztát. Deszkán 1 órát pihentetni, 3 mm vastagra kinyújtani, kiszaggatni kerek, vagy négyszögalakra. Lekvárral, dióval, mákkal, kakaóval lehet tölteni. Kifliket formálni belőlük, megsütni, és még forrón vaníliás cukorral elkevert porcukorba hempergetni.