Túrós Csirke

…hogy ne legyen nagyon darabos. HÚS: kevés zsiradékon (tetszőleges, kinek mit enged a diétája) megpirítom az apróra vágott hagymát, kevés sóval vagy ételízesítővel ízesítem, beledobom az apróra vágott vagy zúzott…

Használt krumplis pogácsa

…instant sütőélesztő Elkészítés: A lisztbe keverjük a sót, krumplinyomóval rányomjuk a főtt krumplit. Ráütjük a két tojást, hozzáadjuk az olajat, ráöntjük a langyos cukros tejben elkevert porélesztőt. Puha tésztát gyúrunk…

Nevenincs torta

…a szobahőmérsékletű vajjal habosra keverem. Félreteszem a hűtőbe. Előkészítem a csokigyurmát, formázom a virágot, a leveleket (vagy kiteszem az asztalra a készen vásárolt virágdíszeket). Tortaformában megsütöm a fehér piskótát, hagyom…

Diétás tejberizs

…edényt használtam. Kicsit felmelegítettem a rizset az edénybe. Amíg melegedett, addig a tejbe öntöttem édesítőszert és addig kísérleteztem, amíg finom édes nem lett. Ezután ráöntöttem a rizsre a tejet és…

Marlenka (fehér csokoládés)

…az aljára óvatosan csúsztassuk a tésztát a sütőpapírral együtt. Minden lapot egyenként 5-7 percig süssünk, majd a kisült lapokat papírostul halmozzuk egymásra és hagyjuk kihűlni. Rétegezésnél lehetőleg abba a tepsibe…

Vajas muffin (12 db)

…simára. Apránként add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd simára. Ha szeretnél valamilyen belevalót, add hozzá azt is. Adagold a papírkapszliba. Egy formácskába nem egészen egy evőkanálnyit tegyél. Előmelegített…

Nutellás torta II.

…percig – habosra kavarom. A liszthez keverem a sütőport, és a sárgákhoz szitálom, és azzal is összekavarom. A tortaformámat sütőpapírral kibélelem. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A fehérjéket kemény habbá…

Mustáros-Erős Pistás hús

…belemártogatom a pácba. Egy tálba teszem a hús szeleteket és öntök rá olajat. Éjszakára hűtőbe teszem, másnap kevés olajban kisütöm. Tanácsok: Én házi Erős Pistával készítettem, nagyon finom lett. A…

Csokoládémousse

…habosra – étcsokit lassan sárgájához -amikor 1nemű lett, hozzá a fehérje, tejszín -óvatosan összekeverni -hűtőbe 2 óra pihi -ananász rá Tanácsok: szerintem gyors, könnyű és fini… A receptet beküldte: örület…

Magyaros húsos rétes

…A szalonnakockákat kisütjük.A zsírjában megdinszteljük a hagymát,majd megszórjuk pirospaprikával,s végül rádobjuk a húst.Puhára pároljuk. Ha megpuhult,behabarjuk a tejszín-tejföl-liszt keverékével,ízlés szerint fűszerezzük(ha nem elég piros,szórjunk bele még paprikát).Jól kiforraljuk,hogy krémes állagú…