Sáfrányos sertésérmék

…ízesítjük. A lisztet a tejszínnel simára keverjük, a boros pecsenyelébe öntjük, és kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt mártásszerűen besűrűsödik. Végül a maradék sáfrányt meg a zöld borsot beleszórjuk, és a…

Spárgatekercs

Hozzávalók: 80 dkg zöld spárga, 40 dkg gépsonka, 20 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál joghurt, 1 teáskanál mustár, pár csepp citromlé, porcukor, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát…

Birkafasírt (8 személyre)

Hozzávalók: 50 dkg vagdalt birkahús 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 zöld chilipaprika 2 szelet vízben áztatott és összegyúrt kenyér 4 teáskanál zsemlemorzsa 1 tojás só 1 teáskanál apróra vágott…

Apró káposzta–Tormával padludka

Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…

Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)

…margarin, 10 dkg reszelt parmezán sajt, 1 tk. édes-nemes pirospaprika, 40 dkg rizs, Elkészítés: A rizst sós vízben puhára főzzük, és melegen tartjuk. A sertésbordákat besózzuk, borsozzuk, fokhagymával bedörzsöljük, és…

Csirkemell zöld bundában

…húst, hogy az ne piruljon meg. Természetet kedvelőknek ajánlom! A receptet Úrhida küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zold paszuly eltevese telire zold paszuly telire zold paszuj eltevese telire zölddio befött vásárlá…

Gesztenyerolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 20 dkg fehér marcipán 5 dkg zöld marcipán A krémhez csipetnyi só 1 evőkanál rum 1/2 dl tejszín 1 csészényi…

Gladiátor

…egy kis őrölt borsot teszünk a pirított csirkemellre. Ezután továbbpirítjuk. 1,5 evőkanál mustárt és 3 dl tejszínt ráöntünk, sót teszünk rá, ha kell, és tovább pirítjuk. Tanácsok: Bármilyen köretet készíthetünk…

Görögdinnye

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag csokis tortadara 1 zöld…

Frissítő zöld-piros saláta

Hozzávalók: 2 közepes kápia paprika 2 nagyobbacska paradicsom 1 kígyóuborka 1 maréknyi ruccola Az öntethez: 2 teáskanál magos dijoni mustár 2 teáskanál vörösborecet 1/2 csokor petrezselyem apróra vágva ízlés szerint:…