Zöldbab főzelék

Hozzávalók: 1 kissebb hagyma kukorica olaj 1 üveg korona zöldbab 1dbjoghurt só,bors,bazsalikom 1 kanál teljes kiÅ‘rlésű liszt Elkészítés: Megpirítom a hagymát.Hozzáadom a babot,és fÅ‘zöm 10 percig.Majd a joghurtot összekeverem a…

Kukoricafőzelék II.

…kiolvad. Megszórom ízlés szerint oregánóval, petrezselyemmel, pici törött borssal, és puhulásig fÅ‘zöm. Amikor a kukorica teljesen puha, a tejszín és a liszt keverékével behabarom, hogy fÅ‘zelék sűrűségű legyen. Megjegyzés: Melegen…

Kukoricafőzelék

…tejfölt, s pár perc forralás után már kész is a fÅ‘zelék! Megjegyzés: Saját találmányom, bár biztos mások is rájöttek már, hogyha létezik zöldborsófÅ‘zelék, akkor kukoricafÅ‘zeléket is lehet csinálni… Egyszerű, különleges,

Zöldbabfőzelék palócosan

…Knorr tyúkhúsleves kocka 1-2 evÅ‘kanál étolaj 1-2 csepp ecet Elkészítés: A megmosott 1 cm-es darabokra vágott zöldbabot enyhén sós vízben felteszem fÅ‘ni. A fÅ‘zÅ‘vízbe dobom a babérlevelet, a megvágott kapor…

Zöldbabfőzelék

Hozzávalók: 1 kg.zöldbab kevés vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöldje 2 gerezd fokhagyma 1 kisdoboz tejföl kevés cukor kevés citromlé liszt a habaráshoz só.ételízesítÅ‘ esetleg Å‘röltbors Elkészítés: Kevés olajon megpárolom a mirelit…

Mindenfélés főzelék

Hozzávalók: 1 konzerves kukorica 1 brokkoli fél üveg borsó vagy zöldbab étolaj 1 fej vöröshagyma só bors leveskocka (bármilyen) fokagyma (ízbomba is lehet) bazsalikom (ízbomba is lehet) 1 kis pohár…

Tojásropogós

Hozzávalók: 2 fÅ‘tt tojás+1 nyers, 1 áztatott zsemle, só,bors pirospaprika, 2ek.dara, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: a fÅ‘tt tojást lereszelem és hozzákeverem a nyers tojást,sót,borst,pirospaprikát,darát,áztatott és kinyomkodott zsemlét.Alaposam kikeverem és

Gombás burgonyarolád

…cikk fokhagyma, Ízlés szerint só, Majoranna, Magyaros fűszerkeverék, Kávéskanálnyi csípÅ‘s paprikakrém (ez jobb ízt ad neki, akkor is érdemes használni, ha egyébként nem szeretjük az erÅ‘s ízeket). Elkészítés: A burgonyát…

Zöldborsó főzelék

Hozzávalók: zoldborso voroshagyma so kis cukor vegeta liszt tej zoldsegzold etolaj Elkészítés: Az etolajba feltesszuk, a reszelt voroshagymat/1 evokanalnyit/kicsit megparoljuk, es hozzaadjuk, a zoldborsot,amire teszunk, 1 evokanalnyi cukrot,kis sot, es

Borjúhússal töltött karalábé

…bors, vegeta Elkészítés: Hámozzuk meg és vágjuk ketté a karalábékat, vájjuk ki a belsejüket. A kivájt darabokat tegyük félre, ebböl lesz a köretnek való fÅ‘zelék. A vajat olvasszuk föl és