Kukoricafőzelék II.

Hozzávalók:

  • 1 kg morzsolt kukorica (fagyasztott)
  • 2 dl tejszín
  • oregánó
  • petrezselyem
  • liszt

Elkészítés:

A kukoricát felöntöm annyi sós vízzel, hogy 1 centire ellepje, és addig főzöm, míg a kukorica kiolvad. Megszórom ízlés szerint oregánóval, petrezselyemmel, pici törött borssal, és puhulásig főzöm. Amikor a kukorica teljesen puha, a tejszín és a liszt keverékével behabarom, hogy főzelék sűrűségű legyen.

Megjegyzés:

Melegen bármilyen feltéttel fogyasztható, hidegen köretnek is kiváló.

A receptet Acigobr küldte. Köszönjük!