Gombás-tojásos tepsis hús – fehérjenapra

Hozzávalók:
darált marhahús
zöldhagyma
gomba
tojás
tejszín
sajt

bors

Elkészítés:
Az apróra vágott zöldhagymát, a darált húst és a gombát megdinszteljük, sózzuk és borsozzuk, majd a felesleges levet leöntjük. A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, apróra daraboljuk, majd hozzákeverjük a húshoz. Kiolajozott tepsibe öntjük, tejszínnel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: csorieva