Guba-kenyér

Hozzávalók:

  • vöröshagyma
  • kenyér (lehetőleg nem friss)
  • tojás
  • krumpli
  • zsír vagy olaj
  • fűszerek

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát a vékonyra szelt krumplival nem sok zsírban (fedő alatt) megpirítom. Megfűszerezem, hozzáadom a nem túl apró kockára vágott kenyeret. Ráöntöm a felvert tojásokat. Összesütöm és kész!

Megjegyzés:

A hozzávalókhoz nem írtam mennyiségeket. Mindenki ízlés és a család nagysága szerint készítse. Vacsorára nagyon jó. Ha kevés az időnk, ebédre is elkészíthetjük.

A receptet Smallvole küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mákos guba vaníliapudinggalHozzávalók: 4-6 szikkadt kifli (de friss is jó) 1 csomag vaníliés pudingpor 7 dl tej 5,5 evőkanál cukor mák (ízlés szerint) Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, és beletesszük egy nagy...
  2. Gyümölcsleves liszt nélkül 2.Hozzávalók: tej, vanilláscukor, fahéj, szegfűszeg, (és egyéb amit a gyümölcslevesbe szoktál tenni) friss gyümölcs vagy befött tejszín Elkészítés: Tejet v.cukorral és a fűszerekkel felforraljuk és kihűtjük. friss gyümölcs vagy befőtt...
  3. ZsemlefasírtHozzávalók: száraz zsemle (esetleg kifli vagy kenyér) tojás hagyma só bors majoránna pirospaprika fokhagyma olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk,...
  4. Tepsis resztelt burgonyaHozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma olaj vagy zsír só őrölt bors esetleg pirospaprika, aki szereti reszelhető sajt (el is maradhat) Elkészítés: A burgonyát héjastól sós vízben puhára...
  5. Mangós csirkeHozzávalók: csirkemell paradicsom sajt mangó só oregánó bazsalikom olaj Elkészítés: A csikét kockákra vágom, megsózom, majd kevés olajon megsütöm. Sütés közben adom hozzá a fűszereket. A sajtot, a paradicsomot és...