Gyors csokoládékenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 egész tojás
    2 dl. cukor
    1 pohár tejföl
    2 púpozott ek. kakaópor
    2 dl. rétesliszt
    fél csomag sütőpor

Elkészítés

Alaposan kikeverünk 2 egész tojást 2 dl.cukorral, majd tovább keverjük 1 pohár tejföllel, 2 púpozott ek. kakaóporral, és végül 2 dl. rétesliszt és fél csomag sütőpor keverékével. Belereszelhetünk 1 citrom, vagy egy narancs héjat is. Alaposan kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsiben megsütjük. Az alaptésztát sokféleképpen lehet variálni: tehetünk a nyers tésztába durvára vágott diót, vagy mazsolát, (esetleg mindkettőt), de kis kockákra vágott, cukrozott gyümölcsöt, birsalmasajtot is. Tálalhatjuk lekvárral töltve, porcukorral meghintve, vagy csokoládémázzal leöntve.

gyermekkel is készíthető