Gyors meggyes-kefires sütemény

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 2 pohár kefir (a kefires pohár lesz a mérce)
  • 2 kefirespohár cukor
  • 4 pohár rétesliszt
  • 3/4 csomag sütőpor
  • 3/4 pohár étolaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj
  • Valamint:
  • vaj
  • zsemlemorzsa
  • 50 dkg meggy

Elkészítés:

A hozzávalókat egyneművé keverjük, vajazott, prézlizett tepsibe tesszük, tetejét bőven megszórjuk magozott meggyel.
180 fokon 20 perc alatt megsül.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Theri küldte. Köszönjük!